日前，在廣西梧州蒙山鎮甘棠村一個廢舊的兔場里，工人們正在忙著地面硬化等改造工作，其中一個穿著白襯衣，現場指揮工人施工作業的忙碌身影，他就是獲得全國勞動模范、自治區優秀黨務工作者稱號的蒙山鎮北樓村黨總支部書記黃樹新。
打響黑土豬品牌
在這里，黃樹新在甘棠村利用兩個約一萬多平方米舊兔場改造成黑土豬幼豬養殖基地，按照園區養殖統一標準來管理，每個豬欄4500平方，可容納150戶貧困戶托養黑土豬。豬場周邊配套種植50畝牧草，也可安排25人貧困戶就業。
作為一名村支部書記，黃樹新積極做大黑土豬養殖業，帶領村民脫貧致富。黃樹新2008年成立“強新牲豬專業合作社”并任理事長，通過原生態養殖黑土豬，年出欄黑土豬15000多頭，獲得“全國示范合作社”光榮稱號。他同合作社社員簽訂協議，以保護價格收購社員的黑土豬，每頭豬多增收500元以上，先后帶動360戶群眾走上養殖黑土豬致富之路。他們以黑土豬肉為原料，做起肉丸子、臘腸、臘肉等深加工項目，每頭豬可多增收1000元以上，打響蒙山黑土豬品牌。
在很多人眼里，黃樹新已是功成名就，但他卻極具危機感，“隨著越來越多人加入養豬行列，加上一成不變的養殖品種，勢必會受市場淘汰。”他經常這樣想。
所謂“人無我有，人有我特。”經過市場調查，黃樹新發現，現在市場上黑土豬的品種都較為單一，他心想，能不能在品種上搞點新的突破呢？他謀用不同的豬品種進行雜交，通過品種改良，提高產品在市場上的競爭力。功夫不負有心人，黃樹新的黑土豬新品種改良成功。
扶持五百戶貧困戶養豬
“這新品種是土豬、野豬和黑豬三個品種雜交出來的，比原來的老品種生長速度更快、肥肉更少、肉質更優，肉豬市場的競爭力增強了。”黃樹新高興地說。
為了幫扶貧困戶通過發展黑土豬產業來實現脫貧致富，黃樹新計劃今年帶動扶持500戶貧困戶養殖黑土豬，貧困戶年出欄黑土豬10000頭。頭腦靈活的他對有勞動力的貧困戶，采取“公司+合作社+農戶”的產業化經營模式，帶動貧困戶從事黑土豬生態養殖。由龍頭企業發放10-25公斤的豬苗給貧困戶，并簽訂代養合同。貧困戶養育土豬到110公斤時，企業再以保底價16元/公斤價格回購；同時，在養殖的過程中，根據貧困戶的需要，企業可為貧困戶先行墊付豬欄建設、豬苗、飼料等養殖所需部分或全部資金，貧困戶只需提供必要的啟動資金和勞力，真正從源頭做到精準扶貧。今年以來，他已帶動新圩鎮壯村、北樓村共110戶農戶養殖黑土豬種豬200頭。
而對于沒有勞力、缺技術的貧困戶，黃樹新則采取了與貧困戶合作發展、互利共贏的新模式來發展黑土豬養殖。日前，利用園區代養形式，與蒙山鎮高堆村、回龍村的160多戶貧困戶簽訂了黑土豬代養協議，準備代養黑土豬肉豬265頭，讓貧困戶從中獲益致富。
