8月30日,韓國食品和藥品安全部(MFDS)發布了第2016-332號公告,擬修改《食品添加劑法典》的部分內容,其主要修改內容如下:
a.修改山梨酸等12種添加劑的使用標準。食品中作為防腐劑使用的山梨酸以往只能用于酒類中的果酒,但修改后濁酒與藥酒也允許使用。
韓國MFDS稱,在國際上,酒精含量低的酒類才允許使用防腐劑,但因產品特性,濁酒及藥酒很難殺菌處理,為維持該類酒類的品質及技術上的必要性,決定修改山梨酸的使用標準。
b.修改達馬樹脂等21種添加劑的試驗法及成份規格。考慮到實驗者的身體健康,達馬樹脂等純度試驗中所使用的四氯化碳有害試劑需用其他溶劑代替。
c.指定作為被膜劑使用的食品添加劑新品種等。國際上安全性得到確認以及技術上的必要性,指定新的食品添加劑羧甲基纖維素,允許其作為健康功能食品與食品的膠囊類被膜劑使用。
以上意見征集時間至10月30日。