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菌菇資訊
“菌中之王”松茸成國宴“常客”
日期:2016-09-05 來源:聚農網 作者:jn720.com 瀏覽:
188
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在往年的各種大型宴會上,總能發現松茸的身影如松茸山珍湯、松茸燉花膠等等。而在今年的G20國宴菜單中則有“清湯松茸”。
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,至今無法人工種植,被譽為“菌中之王”。松茸肉質尤為細嫩,氣味濃郁而獨特,松茸稍加炙烤,便能香氣撲鼻。與其他食材也能完美契合,烹飪出鍋其香味蔓延開來,咬上一口,潤滑和爽口給人帶來無比的享受。
松茸產品屢次在國宴大放異彩,而這種珍饈也逐漸進入尋常百姓人家,豐富人們的飲食生活。
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