瀘西縣通過產業結構調整、土地流轉，以“合作股份”形式，引進了多家龍頭企業做大做強紅蔥產業。目前，該縣紅蔥種植主要集中在中樞鎮、金馬鎮等地，其中金馬鎮引進廣東肇慶龍頭企業種植的2500余畝紅蔥長勢喜人，預計總收入可達2500萬元。
