21日，記者從中山市質監局獲悉，中山市積極推動各相關農業技術服務機構、農業龍頭骨干企業積極申報和開展農業標準化示范區建設。繼國家級安全優質蔬菜生產標準化示范區后，今年再添一個國家級標準化示范區—神灣鎮國家對蝦綜合標準化示范區。截至目前，中山已建和在建國家級農業標準化示范區共2個，省級農業標準化示范區共5個。
按標準混養對蝦可實現“零用藥”
據了解，中山是廣東省南美白對蝦養殖主產區之一。為了推動本地南美白對蝦養殖業發展，讓更多養殖戶掌握實用有效的養殖技術，中山市海洋漁業局提出創立南美白對蝦養殖的系列中山地方標準。于是，從2012年至今，中山先后發布了《南美白對蝦健康養殖技術規范》和《南美白對蝦生態混養技術規范》等標準，其中后者將于今年11月15日起正式實施。
作為起草上述標準的“主筆人”、中山市神灣鎮逸島水產生態養殖場負責人林柏炎深知標準化養殖的重要性。在相關部門的支持和鼓勵下，他申報了廣東省南美白對蝦標準化示范區和國家對蝦綜合標準化示范區，均獲得批準。
“我們從今年開始建國家示范區，到目前已經投入了60多萬元，用于完善各項設施和設備。”21日，林柏炎接受采訪時透露，計劃投入100多萬元，在3年內完成國家標準化示范區建設。“目前我們正在推廣用鲃魚和草魚來混養對蝦的技術，若能按照標準進行，今后將實現對蝦養殖"零用藥"。”
31項農產品（000061股吧）已有“中山標準”
“農業標準化是是增強農產品市場競爭力、促進農民增收、滿足人們對食品健康要求的有力舉措。”據中山市質監局相關負責人介紹，南美白對蝦國家級示范區面積約300多畝，它的建立將充分帶動廣大養殖戶按標準組織生產，促進中山市對蝦養殖業推行不用藥、零排放的健康生態養殖模式，進一步提升水產業的質量安全水平和競爭力。
他還透露，近年來，質監局積極探索以標準化手段促進現代農業發展。截至目前，全市共制定了包括青皮冬瓜、粉葛、神灣菠蘿、有機香蕉、“三月紅”荔枝、脆肉鯇魚、石岐雞、沙欄雞、石岐鴿等涉及蔬菜（瓜果）、水產、畜牧、林業等行業31項市農業地方標準。“現在從種苗的選擇、放養（栽培）、病害防治、收獲及成品質量等全過程均有了相應的標準。”
另據了解，目前中山還有5個省級農業標準化示范區，分別是：廣東省脆肉鯇魚標準化示范區、廣東省神灣菠蘿標準化示范區、廣東省火龍果標準化示范區、廣東省后備種鴿標準化示范區、廣東省南美白對蝦標準化示范區。
