進入秋季，一陣陣秋風將漫天流云裁剪的那么不著痕跡，送給人們的是一片湛藍的天空，素有“辣椒之鄉”的博湖縣，又迎來了一個滿滿豐收季，火紅辣椒鋪遍十里鄉間道路，晾曬場面甚是壯觀。
據了解，今年該縣種植辣椒達11.9萬畝，各鄉鎮農牧民通過采取科學田管，辣椒喜獲豐收，經測算，畝均單產在514公斤（干椒），較上年提升了1.1公斤（干椒），預計畝均產值5650元，實現產值6.7億余元，干椒成品深受疆內外客商青睞。溫馨提示：辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。結合國內外各種研究，吃辣椒的好處共有開胃消食，暖胃驅寒，促進血液循環，肌膚美容，降脂減肥，止痛散熱，抵抗癌癥，保護心臟，降低血壓，以及對糖尿病也有益處，可以算是小小辣椒大大益處啊。
