農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認(rèn)證受重視

近日，北京平谷兩家果品產(chǎn)銷專業(yè)合作社出產(chǎn)的大桃獲得了“特優(yōu)”字樣的氣候品質(zhì)證書，這也是北京市氣候中心首次推出林果氣候品質(zhì)認(rèn)證。

　　雖是小小的一張證書，卻給評價果品是否優(yōu)質(zhì)增加了一項新的指標(biāo)。更有媒體指出，給平谷大桃貼上氣候標(biāo)簽，是氣象推動北京農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一項新舉措。

　　據(jù)了解，除了平谷大桃，今年北京市還將有三類特色林果——懷柔板栗、門頭溝京白梨和房山釀酒葡萄完成氣候品質(zhì)認(rèn)證。

　　什么是氣候品質(zhì)認(rèn)證

　　氣候品質(zhì)證書雖是一項新指標(biāo)，但近幾年來，我國多地已經(jīng)開展了農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認(rèn)證工作。

　　從全國范圍來看，氣候品質(zhì)證書的首創(chuàng)來自浙江省。2012年起，浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)大山塢茶廠出產(chǎn)的白茶就被貼上了落款是浙江省農(nóng)業(yè)氣象中心認(rèn)證的標(biāo)簽。這是浙江開展農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)等級認(rèn)證的試點，在全國也是首例。

　　什么是氣候品質(zhì)認(rèn)證？

　　眾所周知，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品需要良好的氣候環(huán)境，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地氣候條件是影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一，其中，光照、濕度、溫度等要素尤為關(guān)鍵。農(nóng)產(chǎn)品的氣候品質(zhì)認(rèn)證則可理解為設(shè)置認(rèn)證氣候條件指標(biāo)，建立認(rèn)證模型，綜合評價確定天氣氣候?qū)ιa(chǎn)階段的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)影響的優(yōu)劣，最終評定出農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)等級。

　　據(jù)北京市氣候中心主任葉彩華介紹，不同品種的果品，雖然評價思路相似，內(nèi)容卻不盡相同。

　　在平谷大桃的氣候品質(zhì)認(rèn)證過程中，北京市氣候中心就對其歷史產(chǎn)量、品質(zhì)和氣象因子的關(guān)系進行了分析，確定了影響品質(zhì)的主要氣候條件及關(guān)鍵因素，并以加權(quán)評分方式對當(dāng)年的產(chǎn)品進行氣候品質(zhì)認(rèn)證。“4月20日至5月20日平均氣溫18.4攝氏度，累計降水60毫米；7月20日至8月20日氣溫日較差平均值為9.2攝氏度，累計日照時數(shù)180.5小時……”在平谷大桃的氣候品質(zhì)認(rèn)證卡上，就有這樣的數(shù)據(jù)記錄了該農(nóng)產(chǎn)品在生長關(guān)鍵期關(guān)鍵氣候要素的數(shù)據(jù)。

　　據(jù)媒體報道，在浙江省對安吉大山塢茶廠的白茶進行氣候品質(zhì)認(rèn)定時，在兩個白茶種植試點茶場各建設(shè)了一座農(nóng)田小氣候自動觀測站，晝夜監(jiān)測土壤水分、氣溫、地溫、濕度、風(fēng)速、雨量、光照等要素，并根據(jù)觀測的14項即時數(shù)據(jù)，考察氣候品質(zhì)優(yōu)劣。

　　氣候品質(zhì)認(rèn)證受重視

　　從安吉白茶開始，全國各地有越來越多的農(nóng)產(chǎn)品進行了氣候品質(zhì)認(rèn)證。

　　比如，2013年，水果生產(chǎn)大省陜西省首次啟動了果品氣候品質(zhì)等級認(rèn)證試點工作，并為8家企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社頒發(fā)了氣候品質(zhì)認(rèn)證證書，其中6家的果品達到“特優(yōu)”，兩家達到“優(yōu)”。

　　2014年6月，安徽省農(nóng)業(yè)氣候中心等單位根據(jù)2013年9月—2014年5月蕪湖市南陵縣葛林氣候?qū)崨r和葛林藍莓基地小氣候狀況，對藍莓氣候品質(zhì)進行評定，這是安徽省首次對農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)進行認(rèn)證。

　　2014年11月，四川省氣象局等單位對四川彭州“龍門山脈”獼猴桃品牌進行了氣候品質(zhì)特優(yōu)級認(rèn)證，使得彭州獼猴桃成為四川成都市首個獲得氣候品質(zhì)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品……

　　為什么農(nóng)產(chǎn)品要積極進行氣候品質(zhì)認(rèn)證？或許從浙江首個通過氣候品質(zhì)認(rèn)證的大米品牌“孟家漾”售價立竿見影的提高中能得到答案。當(dāng)?shù)胤N糧大戶沈炳水表示，在貼上了氣候品質(zhì)認(rèn)證的標(biāo)簽之后，原先售價3.5元的大米可以賣到4元。

　　陜西省果業(yè)管理局副局長周智孝表示，果品氣候品質(zhì)認(rèn)證工作，就是通過有氣候認(rèn)證資質(zhì)的第三方，對影響果品品質(zhì)的氣候條件優(yōu)劣等級評定，利用認(rèn)證結(jié)果對果品和其產(chǎn)地進行標(biāo)識，提高果品的知名度和市場競爭力，為果品貼上“氣候身份證”。