秋天是收獲的季節(jié),上蔡縣大路李鄉(xiāng)栗莊村劉平新家的梨迎來(lái)大豐收。9月4日,走在3畝梨園里,看著沉甸甸的梨掛滿枝頭,劉平新卻有一點(diǎn)兒惆悵。豐收了,銷售旺季也來(lái)了,劉平新卻找不到買(mǎi)家。
栗莊村是貧困村,也是天中晚報(bào)社的結(jié)對(duì)幫扶村。得知?jiǎng)⑵叫碌男氖潞螅熘型韴?bào)社派駐上蔡縣大路李鄉(xiāng)栗莊村第一書(shū)記劉鵬看在眼里、急在心里。“這么好的梨,可不能賣不出去啊!”劉鵬說(shuō),之所以沒(méi)有銷路,是因?yàn)楹芏嗳瞬恢绖⑵叫录业睦妗K麤Q定通過(guò)晚報(bào),讓更多的人知道劉平新家的梨,讓劉平新的梨走出栗莊村,走出上蔡縣。
來(lái)到劉平新的梨園。劉平新說(shuō),他種的是日本豐水梨,是日本著名的“三水梨”(豐水、幸水、新水)之一,是“三水梨”中綜合性最好的品種。
看到,每一棵梨樹(shù)上都掛滿了果子,每個(gè)梨都穿了“外衣”。劉平新說(shuō),為了讓梨的外觀和品質(zhì)更好,必須給梨套“外衣”防止害蟲(chóng)。
“你嘗嘗,汁多、肉細(xì)、味甜。”劉平新隨手摘下一個(gè)梨,讓記者品嘗。撥開(kāi)“外衣”,可見(jiàn)果形圓或扁圓,果皮呈黃褐色,且顏色均勻,一個(gè)梨有拳頭大小。記者一口咬下去,汁兒便流了出來(lái),露出雪白果肉,口感綿甜。
“我家梨園有3畝地。本想著種點(diǎn)兒梨能賣錢(qián),誰(shuí)知道今年銷路不暢。這么好的梨,可不能爛在園子里!”劉平新說(shuō),種梨是件辛苦活兒。今年3月,劉平新和家人就進(jìn)梨園刨土施肥。4月梨樹(shù)坐果兒,為保證品質(zhì),每根樹(shù)枝只能保留有限的果兒,多余的全部剪掉。之后是給每個(gè)梨套袋。這是最繁瑣的工序。一家人齊上陣,從早晨7時(shí)要忙到天黑。
“歡迎廣大市民和愛(ài)心企業(yè)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。”劉平新說(shuō),每箱梨重10公斤,上下誤差不超過(guò)二兩。為了保證梨的新鮮,每拼夠10箱,劉平新就會(huì)在前一天采摘裝箱,第二天送到市區(qū)。
劉平新說(shuō),正常情況下,這種梨可以存放兩個(gè)月。如果冷藏,時(shí)間會(huì)更久。放得久了,梨會(huì)變得綿軟,特別適合老人和孩子吃。