近年來,云南祥云縣抓住被省政府確定為全省“雙十出口基地縣”的機遇,憑借當地農副產品加工技術和勞務資源等優勢,積極組織開展野生菌加工銷售,逐漸打造出全國最大的野生菌加工出口基地,每年實現產值逾10億元,直接出口創匯超過1000萬美元,并不斷擴大進出口數額,形成了“環境好、輻射廣、增量快、拉動大”的良好勢頭,進出口貿易總額穩步攀升。
圍繞抓實項目工作、擴大對內對外開放的總體工作思路,祥云縣進一步樹立發展對外出口項目的意識,大力發展特色農業,抓實資源性有色金屬產品進口和農副產品出口優勢,積極引進國內外先進技術和管理經驗,加強研發高新技術產品、高附加值產品、優質農副產品和具有自主知識產權、自主品牌的商品,通過落實扶持政策,鼓勵、支持和引導更多具備條件的企業申報進出口經營權。自上個世紀八十年代開始,祥云縣就抓住發展機遇,充分利用交通區位優勢和本地充裕的廉價勞動力,按照打造綠色經濟的理念,進一步加大投資開發力度,大力發展野生食用菌生產、加工和銷售的生產企業,積極引導企業開發適銷對路產品,拓展國際綠色產業市場,樹立野生菌知名品牌。
通過多年來的發展,從事野生菌收購的祥云人遍布省內外,在祥云縣加工出口的野生菌不僅產自本地,也來源于國內20多個省區,促使當地成為國內最大的野生食用菌的集散地,龍云、品位、辰宇、融興、生寶等一批野生食用菌加工龍頭企業,在收購、加工、銷售等環節形成了規模化經營、產業化發展。
目前,該縣開發利用的野生食用菌有40多個品種,出口認證的有松茸、牛肝菌、雞油菌等17個品種。祥云縣長期固定從事野生菌收購、加工和銷售的從業人員達2000余人,年加工出口野生菌7000噸以上,出口創匯超過1000萬美元,產品遠銷日本、法國、美國等國家。