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    二維碼掃出蔬菜前世今生 武漢將試點食品追溯

       日期:2016-09-22     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:92    評論:0    
     一盒新鮮的青菜,從田間施肥、種植到產品包裝,再配送到大型連鎖超市,市民只需要掃一掃價簽上的二維碼,蔬菜的生產過程將在屏幕上全部顯示出來。20日,武漢晚報記者獲悉,今年12月31日前,武漢食品追溯體系將試點武漢主城區2家農貿市場,市民有望在菜市場里“掃”到菜肉的“前世今生”。食品追溯體系的“武漢模式”,得到了國家食藥監總局走基層媒體采訪組的點贊。

      20日上午,在中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司的生產間,記者拿著一袋花卷,站在生鮮食品追溯查詢終端前,屏幕上立刻顯示出食品的生產廠家、供應商、主要成分、輔料等基本信息。同樣,在仟吉和周黑鴨門店,面點和鴨脖子的外包裝上也都有了二維碼的“身份證”。

      從2014年起,武漢開始在本土的中百倉儲、武商量販、中商平價以及家樂福等六大外資超市共計106家門店,試點在生鮮蔬菜、糕點上貼上二維碼。市民下載“智慧眼”APP后,通過掃描即可查詢食品產地、農藥殘留等信息,但生鮮食品追溯體系還未覆蓋普通的農貿市場。

      20日,武漢市食藥監局相關負責人表示,今年12月31日以前,武漢將利用互聯網的手段,建成農貿市場的食品追溯體系,以主城區兩個農貿市場作為試點,覆蓋22家菜市場。

      對此,國家食藥監總局相關領導對“武漢模式”點贊,認為武漢統一規范管理食品生產、流通渠道,政府大力投入財力,積極引導企業規模化發展,推動食藥安全科普宣傳,有力保障了消費者舌尖上的安全。

     
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