截止目前,蔡甸區索河鎮石山村的飛翔孔雀養殖場共銷售成年和幼年孔雀1300只左右。該養殖場產出的孔雀蛋、孔雀羽毛和孔雀肉市場反映很好,出現了供不應求的局面。
飛翔孔雀養殖場建于2011年,前期投入150萬元左右,主要飼養藍孔雀和白孔雀兩個品種,養殖規模全市第一、全省第二。孔雀全身是寶,孔雀肉細嫩鮮美,風味口感獨特,具有極高的營養藥用和日常使用價值,為高蛋白、低脂肪的健康綠色食品。
據養殖場負責人介紹,孔雀成熟期為兩年,今年剛好進入產銷期,預計今年銷售收入可達80萬元。孔雀養殖的產出率會逐年倍增,在市場不出現大的波動的情況下,該養殖場的收入也會隨之逐年倍增。