9月20日上午9點,天津首個不打農藥韭菜種植基地——武清區黑馬蔬菜合作社韭菜基地熱鬧非凡,“以蟲治蟲”的韭菜開割了。100多名市民聞訊趕來,有的親自割韭菜,有的好奇地跟技術員交談,有的忙著在碧綠的韭菜田里合影留念。
上午10點,一大鍋韭菜餡餃子煮熟了,市民們立即圍攏過來品嘗,嘖嘖稱贊;不一會兒,一杯杯綠色的韭菜鮮榨汁送到了市民手里,清香四溢。
武清區種植中心負責人武剛告訴記者,作為國家級農業產業化龍頭,“黑馬”在天津蔬菜種植合作社中率先和高校合作,引進南開大學阮維斌發明的“以蟲治蟲”生態除治韭蛆成果,種植試驗表明,效果良好。權威部門出具的檢測報告顯示:這里種植的韭菜農藥殘留量為“零”,真正成為了綠色優質蔬菜。
記者跟隨基地技術員張孝杰來到韭菜田,他彎下腰,指著一簇簇韭菜告訴記者,根下的土壤里每平方米就埋了一個含線蟲生物載體,通過“以蟲治蟲”可以將韭蛆“全部搞定”。這樣一來,韭蛆就會被消滅,根本不用打農藥,食用特別安全。張孝杰說,現在不少市民不敢吃韭菜,原因就在于農藥殘留超標,吃了以后輕者拉肚子,重者發生食物中毒。為此,韭菜種植面積逐年減少,是蔬菜生產中的一個短板。他們通過示范種植,可以引領農戶開展綠色優質韭菜生產,給市民提供安全放心的韭菜。
該基地還建有9個大型日光韭菜溫室。記者走進溫室,滿棚盆栽韭菜一片翠綠,格外喜人。張孝杰介紹,這是為春節上市準備的,每盆種植著8簇韭菜,也都埋下了線蟲,不用打農藥。春節期間,市民擺放在陽臺上,既可以賞綠,還可以收割下來包餃子、炒雞蛋吃,兩全其美。
記者看到,在基地還有一片特別精致的韭菜園,條塊整齊劃一。負責人肖建中介紹,這是為滿足市民認種綠色小菜園的需求,專門拿出的50畝韭菜田。小菜園種植的韭菜也都是不打農藥的,市民認種后可以自己澆水、除草、施肥、收割,然后帶回家,親身體驗種植綠色安全韭菜的樂趣。肖建中說,該基地還建有韭菜體驗館,里面有韭菜的種植歷史、食用方法等介紹,讓市民對韭菜有更深入的了解。