9月20日，記者從省畜牧獸醫局了解到，遼寧省2016年生豬屠宰監管“掃雷行動”已進行了3個月，全省屠宰監管部門共查處各類私屠濫宰違法案件32起，移送司法機關案件1起。
遼寧省自今年6月啟動生豬屠宰監管“掃雷行動”以來，監管人員圍繞小型屠宰廠點集中整治開展工作，對私屠濫宰、屠宰環節添加“瘦肉精”、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質等違法行為“零容忍”。全省屠宰監管部門定期對屠宰企業進行檢查，要求嚴格落實肉品品質檢驗、6小時待宰、“瘦肉精”自檢、屠宰廠點日常監管責任人等制度。
省畜牧獸醫局相關負責人介紹，生豬屠宰“掃雷行動”啟動后，屠宰監管部門利用媒體宣傳，并對從業人員進行業務指導培訓，相關培訓達數百次。執法車輛還深入鄉村、集市、城鄉接合部進行廣播宣傳。截至目前，全省共出動執法人員7000余人次，共查處各類私屠濫宰違法案件32起，罰沒金額9.16萬元，移送司法機關案件1件，清理小型屠宰場點6家，有力地打擊了不法分子。
省內一些地區依據省畜牧獸醫局的“掃雷行動”實施方案，結合本地實際情況，有針對性地采取更周密的措施。大連市屠宰監管部門不但分批對全市51家屠宰企業進行清理審核，對13家達不到規定條件和標準的企業，限期整改到位。
“掃雷行動”將持續至明年3月，目前，遼寧省已進行到實施方案六個階段中的第三階段，即小型屠宰廠點集中整治。省畜牧獸醫局于9月中旬召開了全省小型豬牛屠宰點整治行動研討及部署會議，對即將出臺的《遼寧省小型豬牛羊屠宰點屠宰方面整治基本要求》《遼寧省小型豬牛羊屠宰點屠宰操作整治基本要求》進行了充分討論,并將于近期在全省部署開展小型豬牛羊屠宰點整治行動。
