今年夏季的異常高溫造成大白菜減產(chǎn)，直接導(dǎo)致零售商店的大白菜價(jià)格大幅上漲。
大白菜是制作泡菜的主要食材，韓國消費(fèi)者機(jī)構(gòu) （KCA） 透露，大白菜月環(huán)比價(jià)格上漲了63.7%，一顆的價(jià)格就漲到了5303韓元（4.73美元）。1.5千克（3.3磅） 白蘿卜的價(jià)格也上漲了29.2%，達(dá)到了2279韓元，1.5千克洋蔥價(jià)格為3217韓元，上漲了5.3%。
此外，韓國銀行最近一份報(bào)告顯示，大白菜價(jià)格長(zhǎng)期上漲是由于中國進(jìn)口韓國泡菜。
事實(shí)上，零售商店里的大白菜價(jià)格是最高的，達(dá)到了6965韓元，大型折扣連鎖店里的價(jià)格是最低的，為3702韓元。
與上年同期相比，大白菜價(jià)格上漲了84.5%，是零售商店和傳統(tǒng)市場(chǎng)中價(jià)格上漲幅度最大的。其次是牛肉價(jià)格年同比上漲25.5%，蘿卜價(jià)格上漲15.6%，但是洋蔥價(jià)格同比卻下降了13.2%。
