提起沙蔥，新疆人大都會想起荒灘戈壁上生長的綠油油的美味野菜。沙蔥屬百合科多年生草本植物，是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔較高環境惡劣的砂壤戈壁中，因其形似幼蔥并具有濃郁的大蔥氣味，故稱沙蔥。沙蔥味道鮮美獨特，營養價值高，且具有一定的藥用價值，富含多種維生素，性醇味辣，助消化、健胃，可謂蔬菜中的佳品。
隨著野生資源的減少，沙蔥野生面積縮小，不能夠滿足周邊市場的需求。兵團第十二師西山農牧場農七連為了帶領職工群眾增加一條致富路，鼓勵職工靳土領一家帶頭引種野生沙蔥15畝地，這也是在烏魯木齊周邊地區首次大面積馴化種植。
目前，沙蔥長勢良好，苗高達到15CM左右，預計明年開春就可以供應烏魯木齊市場3000共斤左右的鮮食沙蔥苗，按照18元/公斤的批發價來算，能夠帶來54000元的產值。
連長董正武介紹：此次沙蔥的露天種植成功，打破了沙蔥在溫室大棚種植的歷史。通過種植沙蔥、帶動種植戶種植特色蔬菜的積極性，滿足廣大消費者對野菜的需求。今后，我們將帶領職工群眾，進一步試驗和種植更多的野菜品種，不斷滿足消費者的需求，增加職工收入，在全面建成小康連隊的道路上快步前進。
