近年來，為更好地促農增效，培育發展優勢特色主導產業，推動食用菌產業快速、持續、健康發展，林口縣通過出臺扶持辦法、龍頭企業帶動、鼓勵群體規模擴大等方式，強力打造優質食用菌生產基地縣，使食用菌產業步入發展快車道。
示范引領 富裕一方農民
林口縣奎山鄉吉慶村食用菌示范基地內，一盤盤滑子蘑整齊擺放，肥嫩的滑子蘑長勢喜人。該村以生態農業模式為主，充分利用農業副產品廢棄物桔桿，將其轉化為食用菌生產原料，利用桔棵生產黑木耳、元蘑、杏鮑茹、滑子蘑等。
鼓勵農民種植食用菌，調整農業產業結構，該縣采取種植大戶示范引領、“鄉土專家”送科下鄉、建食用菌溫室大棚等方式，增強農民種植食用菌的積極性。通過“走出去”組織各鄉鎮農民到食用菌產業發展好的外地參觀學習，“請進來”把該縣食用菌研究所的專家和一些食用菌種植大戶請到村里，進行食用菌種植致富經驗介紹和具體操作規程的講解，用他們自身的典型經驗，宣傳和鼓勵食用菌種植。2014年，全縣不斷推進特色產業發展，11個鄉鎮共新建百萬袋黑木耳種植園區3個，共培植滑子蘑5000、萬袋，黑木耳3億袋，平茹、杏鮑茹、榆黃蘑、香菇、金針茹、元蘑等4000萬袋。
政策扶持 菌農熱情高
三道通鎮的王春義去年投資4萬元建了一個大棚，年收入5萬元。今年，他在村干部的幫助下貸款10萬元擴建了2座大棚，占地1.5畝，發展食用菌12萬袋。
林口縣依托天然優勢，致力于食用菌產業的發展，大力鼓勵群體模式擴大。逐步健全以財政投入為導向，農村集體和農民投入為主體，招商引資和上級扶持基金為補充的多渠道、多元化食用菌產業投資機制，制定有效可行的優惠政策，調動廣大種植戶的積極性，保障園區、基地建設的順利進行。具體的獎勵政策和扶持方向包括激發種植戶的熱情和引導鎮村對食用菌的扶持力度，政府出臺食用菌產業發展獎勵辦法，每年列出專項資金，用于食用菌種植示范戶、園區、科研機構的建設；出臺流通經紀人優惠政策、示范戶優惠政策、園區優惠政策等；對技術過硬、成果突出的鄉土科技人才，給予重用。同時，利用國家和省、市支持新農村建設、鼓勵發展農村優勢特色產業和推進“新網工程”建設的有利契機，積極申報項目，申請專項扶持資金。
宣傳推進 助農增收
發展食用菌產業具有投資少、見效快、風險小、效益高的優勢，同時在資源利用上還可以實現不與人爭糧，不與糧爭地，不與地爭肥，不與農爭時，不與其他行業爭資源的獨特特優勢。為使更多的農戶都能搭乘上這列“致富快車”，林口縣通過電視、報紙、政府門戶網等媒體宣傳食用菌產業廣闊前景和巨大發展空間，加大對食用菌種植技術的宣傳，對種植大戶典型進行推廣，讓成功典型帶路，帶動農民種植食用菌的積極性，該縣大力實施種植食用菌的各項優惠政策，教育引導農民自覺發展食用菌產業。此外，該縣還抓住黑木耳節、中國——俄羅斯博覽會、東寧黑木耳大市場等大平臺把林口縣食用菌產業進行推廣宣傳。把“林口縣食用菌”作為地方品牌做大做響，充分利用其品牌效應，提升林口食用菌的知名度。
目前，林口縣的食用菌種植已形成了規模，在周邊地區小有名氣，菌農的收益也十分可觀。下一步，林口縣計劃在食用菌深加工上下功夫，建立加工廠，將杏鮑菇、滑子蘑做成罐頭、菌菇切片等，讓林口縣的食用菌形成品牌，提高市場知名度和產品價值。
