有“辣椒之鄉(xiāng)”稱號的河北雞澤縣近年來以創(chuàng)新推動辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民的日子越來越紅火。
雞澤辣椒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值23.5億元，目前全縣有辣椒加工企業(yè)130家，年加工鮮椒約60萬噸，產(chǎn)品涵蓋油辣椒、剁辣椒、辣椒醬等五大系列200余個品種。雞澤縣辣椒辦與國內(nèi)高等院校等聯(lián)合，組建技術(shù)研究中心和辣椒產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心。
在銷售上，全縣通過經(jīng)紀人等渠道搜索客戶，產(chǎn)品產(chǎn)銷率已達98%以上。雞澤通過“互聯(lián)網(wǎng)+”的方式，開通網(wǎng)絡銷售直通車，并通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化中心等渠道，建立了全國辣椒行業(yè)的多功能服務綜合平臺。
