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    邢臺市場黃瓜頂紅花 實為紅色素標記

       日期:2016-10-11     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:99    評論:0    

    “這黃瓜可真奇怪,竟然開著紅花。”10月8日,市民趙女士向本報反映,她在車站南路菜市場買的黃瓜,頭部頂著紅花,十分怪異。對此,牛城晚報記者調查發現,紅花黃瓜是因使用帶顏色的植物生長調節劑“點花”所致。

      黃瓜頭頂紅花

      昨日中午,家住世貿天街的趙女士,在車站南路菜市場買了幾根黃瓜,回家后發現,這些黃瓜頂部竟開著紅色小花。“吃了幾十年開黃花的黃瓜,從沒見過開紅花的黃瓜。”趙女士懷疑紅花黃瓜用過化學激素,有點害怕不敢吃。

      隨后,記者在車站南路菜市場看到,不少菜販的攤位上都堆著紅花和黃花兩種黃瓜。從外表看,黃花黃瓜色澤暗淡,而紅花黃瓜刺多且表面光亮,黃瓜上的花開得紅艷艷。紅花黃瓜每斤標價2.5—3.5元,黃花黃瓜每斤1.5—2元。

      “黃瓜的花怎么是紅色的?是不是用過激素。”“是不是轉基因黃瓜?”采訪中,不少買菜市民駐足“紅花黃瓜”議論。當記者詢問會不會購買時,多數市民表示“還是黃花的比較靠譜”。

      除此之外,記者在五四街、新華路、冶金路等菜市場,均發現有售紅花黃瓜。

      “水果黃瓜”與西瓜嫁接

      紅花黃瓜的市場銷售情況如何?“這黃瓜特別甜,是和西瓜嫁接的‘水果黃瓜’。”五四街菜市場一位張姓菜販介紹,紅花黃瓜是新品種,色澤和口感都比黃花黃瓜好。當記者問銷量時,張姓菜販笑的合不上嘴,“‘賣相好’,銷量自然不會錯。”記者現場吃了一根紅花黃瓜,其味道及口感與普通黃瓜并無差別。

      在西門里菜市場,一個菜販的攤位前擺了兩箱紅花黃瓜。記者隨意挑選了幾根,看到表面殘留著非常清晰的紅色痕跡,詢問是何原因,對方表示不知。

      “我不賣那種紅花黃瓜,那樣的黃瓜雖然甜,但都是農藥起的作用。”在塔林菜市場,一位高姓菜販介紹,這些紅花黃瓜多數來自外地,他認為這紅花黃瓜是藥物作用。當記者詢問是用了哪種農藥時,菜販則表示不知情。

      紅花實為紅色素標記

      黃瓜為什么會開紅花?對此,記者咨詢了市農業局。“黃瓜開紅花不是水果黃瓜,也不是新品種。這是菜農為了提高坐果率,在‘點花’時用了化學合成的顏料。”該局一位王姓工作人員介紹,黃瓜本來開黃花,但溫室中的黃瓜、西紅柿等農作物開花時,都需要使用一種植物生長調節劑,在花上點一下。而這種生長調節劑不能點第二次,如果多點了黃瓜就會畸形,影響銷售。菜農為區別已經點過花的黃瓜,就在生長調節劑里添加了紅色染料,這樣點過花的黃瓜,就成了紅花黃瓜。 
     
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