一個三口之家，每月交398元，每周就會有兩次有機菜園的配送工人為您送來剛剛摘下的四樣蔬菜，住在城市的居民不種地卻能在家選地吃菜，日前，記者在市民許女士家體驗了一次這樣的生活。
賣的不是菜 是健康理念
許女士家住湖西路長影世紀村，為了讓一歲的寶寶能吃到健康的蔬菜，她選擇了雙陽區一家有機農場的蔬菜配送，每月交398元，每三天送一次，每次兩公斤四樣蔬菜。據了解，每次配送的青菜選擇有兩種方式，一種是農場自行搭配，一種是用戶登錄農場的網站，遠程查看菜品自行下單。許女士說，她家選的是每周二和周六送菜，每次她都自行選菜，菜送到家時還是直挺挺的，非常新鮮。
記者聯系到該農場一位高姓負責人，他告訴記者，其實他們賣的不是菜，賣的是一種健康理念。在這個農場中，他和工作人員只是個組織者，以家庭為單位，每年繳納幾千至上萬元不等的會員費，就會成為農場會員，種什么、怎么種，怎么送完全按照會員的要求來。高先生說，農場聘請了專業的營養師，根據每個家庭的情況送不同的菜，有老人的該送什么，有孕婦小孩的送什么，都會給會員提供方案供參考。
比超市有機菜便宜
記者在紅旗街一大型超市蔬菜區看到，有機青椒每公斤18元，有機豆角每公斤24元，每種有機青菜的價格比普通青菜高3至5倍。高先生告訴記者，他們的菜均價比超市有機菜便宜，種植過程中也絕不使用農藥、化肥，如果發生病蟲害，也只能使用電網電擊、引入天敵等物理和生物方法除蟲，每一次種植，從選種開始都有溯源體系可查。
為了保證送到會員家中的瓜果蔬菜是新鮮的，他們都即采即送，每輛配送車負責配送半徑在5公里內，這樣會員不出門選菜，節省時間和出行費用，還可以相對低的價格買到有機蔬菜。現在他們正擴大有機產品品種，增加糧油和水果，最終實現廚房一鍵通，只要用鼠標點擊他們的網站，廚房所需的食材全部搞定。
有機配送被稱為輕奢品
采訪中，記者調查了20位月薪在5000元以上的女性消費者，對于一年花幾千甚至上萬元買有機菜，有人覺得值，有人覺得不值，更多人稱有機蔬菜配送為“輕奢品”。
汪艷是一位律師，每月收入都在兩萬元以上，對于這種消費模式她表示，對于她的五口之家來說，選擇這種方式對她來說也算得上是“輕奢”，畢竟市場上大多數青菜價格還是比較便宜的。按她家五口人計算，入會需一次性繳納近萬元來買菜，即便是交得起也會擔心農場的誠信。
據了解，目前在我市注冊的有機蔬菜配送農場有三家，種植面積能供應5萬戶三口之家的消費。但目前三家農場的經營收入滿足不了農場的基本運營，價格和信任度成為發展的瓶頸。
高先生也直言，他們的服務對象是小眾群體，但重要的是推廣有機蔬菜的消費理念，價格高是因為種植成本和監督成本高，產量低，但隨著消費者對有機蔬菜的概念和要求增多，其前景是樂觀的。
