外媒報道，當?shù)貪O民告指出本季開捕前各種紅蟹價格就已經(jīng)高漲，供應(yīng)短缺決定后續(xù)價格還會不斷抬升。
阿拉斯加漁業(yè)垂釣部（簡稱：ADF&G）在月初發(fā)表聲明稱布里斯托灣正值紅王蟹捕撈季，預(yù)計2016/2017年度捕撈期為10月15日-1月15日，總許漁獲量（TAC）約84.69億磅（76.83億斤）。
業(yè)內(nèi)人士表示今年捕撈配額比去年少了15%，意味著供應(yīng)量必然不如去年，價格必定上漲，有可能達到4、5年前的歷史高價時期。今年出廠價預(yù)計在$10-$11/lb，而一手批發(fā)價還是出廠價的兩倍左右。
另外，ADF&G還表示2017/2018年度總許漁獲量（TAC）會根據(jù)大規(guī)格的雄性蟹王數(shù)量進行調(diào)整，預(yù)期TAC甚至比今年還低。
實際上，因為俄羅斯紅王蟹減產(chǎn)價格才上調(diào)，導(dǎo)致不少買家都轉(zhuǎn)為從美國購買，而美國市場上銷售的大部分帝王蟹來自于俄羅斯，因此，美國市場也是推動價格上漲重要驅(qū)動力。其中，活蟹最大買家是中國，據(jù)了解，現(xiàn)在亞洲市場已經(jīng)替代北美成為活蟹產(chǎn)業(yè)的大軍，所以不論規(guī)格大小，北美地區(qū)蟹價都會高速增長。
由于價格飆升，原本就屬“奢侈品”的帝王蟹，現(xiàn)在一度成為特種產(chǎn)品，一些豪華游輪甚至將紅王蟹從菜單撤下。
早前就有新聞報道俄羅斯和阿拉斯加的紅王蟹價格會上漲，尤其是中小規(guī)格漲福較大。但當某一種海鮮價格過高時，就會有其他同類產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上。紅王蟹會不會面臨這樣的命運還要看未來市場走向。中國需求旺盛也是帝王蟹價格持續(xù)波動的關(guān)鍵，其實這種現(xiàn)象也是全球化背景下一種市場的自我調(diào)節(jié)。類似情況也可能會發(fā)生在其他產(chǎn)品身上，你我只需未雨綢繆，隨機應(yīng)變即可。
