一說起種一畝番茄產值可達5萬元,不少農民就說是吹牛或騙人的。然而,浦江有一名農民通過精細管理真的實現(xiàn)了番茄畝產5萬元,平均一株產出約40元。這位農民就是杭坪鎮(zhèn)大塘村村民李國強。10多年來,他利用當?shù)氐锰飒毢竦臍夂蚍N植高山番茄,并不斷總結種植經驗,讓自己種植的番茄一年比一年高產。
李國強早年在外經商,10多年前回到村里養(yǎng)殖雞鴨,后來種了少量的番茄。由于大塘村地處浦江縣西部山區(qū),海拔較高,山區(qū)氣溫不高的地理環(huán)境非常適合栽種高山番茄。去年和今年,他都種了約2畝番茄,去年收入7.9萬元,今年至今已有9萬元收入,田里的番茄估計還可以賣1萬元左右,近2500株番茄每株收入達40元,實現(xiàn)畝產5萬元不成問題。“最近來采摘的人多,番茄都不夠賣。”李國強說,他的約2畝番茄,今年產量可達2.5萬公斤,天熱時隔一天摘一批,多的時候一天可以摘1200多公斤。因為他種出來的番茄果實全部自然成熟、口感純正、酸甜適中且表皮光潔勻稱,品質和賣相俱佳,自然存放時間長,受到了客戶的普遍好評,且售價比當?shù)仄渌衙抗锔叱?.6元以上。
他的番茄為什么這么高產?來聽聽他的種植經驗。
多用有機肥,少用化肥。種番茄忌諱連作,所以現(xiàn)在很多農民種番茄都用嫁接苗。但李國強的番茄苗還是子播的,田也已連續(xù)多年種植,由于施用雞糞、草木灰等有機肥,土壤沒有出現(xiàn)酸性化和板結,所以仍可控制番茄青枯病等病菌的產生。他說,用有機肥除了防病,還可使番茄口感好,易存儲。現(xiàn)在不少農民貪省時、省力,種番茄等蔬菜都用化肥,很少或基本不用有機肥,這對蔬菜的品質和產量很不利。
勤管理。浦江縣農業(yè)局蔬菜辦主任高安忠說,走進李國強的番茄基地,給人的第一印象就是干凈整潔,難得見到雜草和多余的番茄枝葉,只見一個個飽滿而有光澤的番茄掛滿枝頭。雖然只種了2畝地的番茄,但李國強夫妻倆從番茄栽種到地里以后,就基本天天泡在田里,比如抹側梢、剪枝等,給長高的番茄綁蔓,還有枯萎的枝葉、畸形果、雜草等都要清理干凈。所以,現(xiàn)在種植效益好也不敢擴大種植面積,怕到時管理跟不上。同時,注意滅殺土地上的細菌、殘留的病菌,對下一年種番茄大有好處。
懂技術。種番茄的技術要求較高,比如施肥,施得多,只長樹不長果,施得少了,果子不大個,都要根據(jù)氣候、土壤、番茄的生長情況來確定如何施肥。另外,對病菌盡量要做好防,而不是治,一旦出現(xiàn)問題就很難控制了。
高山氣候。李國強認為,他的番茄產量這么高和高山氣候離不開,氣溫一旦超過35℃,番茄坐果率就很低,而且畸形果也會很多,果子也長不大,所以,高山番茄要種在海拔600米以上的山區(qū),才有可能取得較好的產量,而且日夜溫差大,番茄口感也會更好。