近年來(lái)，以畜禽糞便為主要原料生產(chǎn)的有機(jī)肥是抗生素污染土壤的重要源頭之一，目前我國(guó)缺少有機(jī)肥中抗生素含量檢測(cè)方法及標(biāo)準(zhǔn)。《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測(cè)定高效液相色譜法》（GB/T32951-2016）的出臺(tái)，不僅為有機(jī)類肥料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中設(shè)定TCs殘留限值指標(biāo)提供了一種重要的檢測(cè)方法，也為畜禽糞便加工企業(yè)優(yōu)化處理工藝提供了檢測(cè)技術(shù)支撐。為將來(lái)監(jiān)控有機(jī)肥抗生素含量提供了標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，也傳遞出國(guó)家將加大對(duì)農(nóng)資產(chǎn)品的監(jiān)管力度，保障農(nóng)產(chǎn)品安全。
上海出入境檢驗(yàn)檢疫局研究員孫明星介紹了《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測(cè)定高效液相色譜法》（GB/T32951-2016）標(biāo)準(zhǔn)制定及起草過(guò)程、標(biāo)準(zhǔn)文本中的技術(shù)分析與討論、標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用及延伸研究等問(wèn)題。孫明星指出，抗生素主要使用于獸醫(yī)用藥、人體用藥和飼料添加劑中，通過(guò)畜禽糞便，抗生素進(jìn)入環(huán)境土壤、水體中，并通過(guò)食物鏈經(jīng)生物富集后危害人體。
根據(jù)研究顯示，土霉素、四環(huán)素和金霉素在施用糞肥農(nóng)田表層土壤中的平均殘留量分別為未施糞肥農(nóng)田的38倍、13倍和12倍。抗生素會(huì)破壞微生物生態(tài)平衡；引起人的機(jī)體抗病毒耐藥性，誘發(fā)細(xì)胞平衡等。上海出入境檢驗(yàn)檢疫局在對(duì)77個(gè)代表性肥料樣品檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，重金屬、抗生素、激素的污染情況均有超標(biāo)。土霉素、四環(huán)素、金霉素和雌酮等抗生素和激素檢出率近20%－30%。
