到10月25日,長春市秋菜銷售期就將結束,秋菜銷售已進入倒計時。22日,記者走訪長春市多個冬儲菜疏導點發現,今年秋菜銷售遇冷,大部分菜農家中仍存有數十萬斤秋菜尚無銷路。長春市相關部門工作人員認為,秋菜銷量逐漸遞減是必然趨勢,建議政府扶持與農民自救相結合,共助菜農早日脫離銷售困境。
秋菜遇冷>>
上午10點一棵白菜都沒賣出去
10月22日,距離秋菜下市還有3天。早上5點多,外面還是黑黢黢的一片。在嘉興街澳海東門冬儲菜疏導點,菜農張慶友一大早就從車里鉆了出來,瞅著車上一大堆綠瑩瑩的大白菜,直皺眉頭。張慶友裹著大棉襖站在街邊,一直等到上午10點,一棵白菜都沒有賣出去。“這一車裝了2萬斤白菜,這都賣到第四天了,才賣掉三分之二。”
張慶友來自農安縣五道村,村里包括他在內,共有512戶,全村都以種植大蒜、辣椒、毛蔥為主,并因此得名“三辣村”。張慶友家有10畝多地,種的是白菜和蘿卜。今年,張慶友家的秋菜大豐收,秋菜產量比去年增加了近3萬斤,但張慶友卻高興不起來。去年,張慶友幾乎每天都能賣掉2萬斤秋菜,滿滿一大車。可是今年,3天多才能勉強賣掉一車。最近幾天,更是每況愈下。“可以說是最糟糕的一年。”張慶友嘆了口氣說。
菜農期盼>>
希望政府延長秋菜售賣日期
此前,記者踏查秋菜市場發現,今年長春秋菜價格普遍比去年要低。張慶友算了一下,到目前為止,至少比去年少掙了2萬元,但讓他煩心的不止這些。老家地里還剩10多萬斤秋菜呢。“就算按每斤2毛錢的價格來算,地里的也得值2萬多塊錢呢。”
在公平路冬儲菜疏導點,來自農安縣的王連春一家人也同樣愁苦不堪。他家也種的蘿卜和白菜。進入10月以來,氣溫越來越低,擔心蘿卜受凍,王連春決定先賣蘿卜后賣白菜。可他怎么也沒想到,今年的秋菜這樣不受“待見”。直到昨天,他家的蘿卜才賣光,白菜剛剛開始擺出來賣。而此時,地里還埋著20多萬斤大白菜。
記者走訪了多個疏導點,幾乎每個菜農家中都還剩著大量的秋菜,從10萬斤左右到30多萬斤不等。張慶友說,“希望政府能夠延長秋菜銷售時間,要不我們就得拉著秋菜回家了。”
眼下困境>>
剩余的秋菜儲存也成了難題
張慶友說,在村里,除了像他這樣有車的人家,會把秋菜拉進城里去賣。其他大部分人,則坐在家里等著,來自四平、前郭、扶余、長春等地的人會上門收購,但是價格極低,一棵白菜收購價是0.5-0.6元,而在長春市里的疏導點,每棵白菜能賣到1.3元左右。“在農村,蘿卜更不值錢,7分錢一斤都沒人收。”
張慶友說,再過幾天“上凍”了,收購的人也不會來了。剩下的秋菜村民們要么任其在地里凍壞爛掉,要么儲存在自家地窖,或是送到位于農安縣以北30公里處的哈拉海鎮一處庫房里。“如果今年家里10多萬斤秋菜賣不完,我就打算拉到庫房存著,等到明年春天再賣。”
可是,庫房的費用是每平方米300多元,如果張慶友要把10多萬斤秋菜存在那里,至少需要占用80平方米,費用需要24000元。除運費不算,將所有白菜從車上運到庫里,人工費就需要2000多元。“一棵6斤重的大白菜存一冬天,最后也就剩下3-4斤了。”算到最后,剩下的秋菜即便在明年春天都賣光,最多也就賺1萬元左右。“能不能達到這個數不說,庫里還不一定有剩余地方。”張慶友嘆了口氣又說,“能保住本兒就行,總比爛在地里強。”
尋找出路
政府扶持與菜農“自救”相結合
遇到秋菜銷售困境,菜農們其實也在反思。眼看著秋菜銷量一年不如一年,張慶友和鄉親們也知道,如果再按照現有的一家一戶單干的模式銷售秋菜,路只能越走越窄。張慶友聽說,黑龍江一個村子里有經紀人,經紀人會跟菜商或是蔬菜加工廠聯系,然后大量收購秋菜銷往外地。“我們現在特別需要一個牽頭的人。”張慶友說,如果村里有這樣的經紀人,大家都會愿意跟著他干。
“長春市現在蔬菜種植戶大多都是分散經營,這種模式下,蔬菜進入市場以后,會有一定的風險。”長春市農委相關工作人員表示,畢竟經紀人的能力也有限,建議菜農可以組成蔬菜合作社,合作社可以嘗試與超市進行秋菜農超對接。“將秋菜引進超市,直采直供,簽訂協議,農民心里也有底。”除菜農自己“抱團取暖”以外,這位工作人員認為,大力度發展秋菜“深加工”,鼓勵鄉鎮企業對當地蔬菜進行就地加工,如腌漬酸菜、加工咸菜等,也是一種解決方案。
“目前最主要的問題,是菜農缺乏對市場信息的了解。”他建議,或可嘗試推出秋菜網上交易平臺,及時發布本地秋菜供求信息,菜農可以隨時了解當地秋菜產量和銷售情況。此外,遇到秋菜滯銷的村屯,還可以將滯銷信息發布到平臺上進行求助。通過村干部或相關部門之間的協調,將一些已經了解的購貨商信息提供給這些村屯,幫助農民解決燃眉之急。
“隨著人們生活方式的改變和生活水平的提升,以及綜合其他各方面因素,秋菜銷量逐年遞減是一個趨勢。”這位工作人員認為,政府扶持與農民自救相結合,才是幫助菜農早日脫離秋菜銷售困境的有效途徑。