創業不容易。創業需要膽魄，也需要堅持。更要有自己的想法。今天的創業故事，來講臨海白水洋的一對姐弟，張琴芳跟張增林。姐弟倆之前都各自有工作，之后共同創業，開辦了養殖場，養香豬。發展得相當不錯。
在白水洋田洋金自然村，記者來到姐弟倆的養豬場，規模不大，隔成三間，里面打掃得干干凈凈，沒有一般養豬場的那個濃烈臭味。這時正值上午8點，張家姐弟倆正在給豬喂食。
張琴芳說，他們每天要給香豬喂食兩頓，以百芳為主食，再少量添喂一些糠、玉米粉、豆腐渣飼料，以一定比例配比。這點子是弟弟張增林琢磨出來的，可以說是“自創配方”。他說自己養豬場沒臭味，跟他的飼料也有關。
張增林：“當時剛用草喂養，豬糞的樣子就是拉肚子一樣的，按照我們人的說法，這個樣子是不好的，用伴著糠跟粉喂養，糞便能成形，就是說健康。”
張增林今年48歲，之前在企業上班，又做過送貨員，開過飯店，但都覺得沒前景。2013年的時候在財經頻道看到養殖香豬致富，他就萌發了這想法。
張增林：“我在電視上看到的，我長這么大什么事情都沒有做成功，看電視上，他們做的這么好，我想試試，最后再來奮斗一次。”
有想法后，張增林馬上跟姐姐張琴芳商量，當時張琴芳在桂林開服裝店，生意蠻好的。
張琴芳：“13年開始，問我養豬好不好，我說你要有決心養，我支持13年開始養，養到現在，3只開始養起的。”
張增林在網上查閱資料，又特意跑到衢州開化購買巴馬香豬，因為資金問題，他只買了三頭，一公兩母，一頭1千多塊錢。沒地方可養，就把自家房子前間改成豬圈。每天5點鐘起床去割芳，當時沒有機器，就自己切，配飼料。
張增林：“我切一槽草，能夠一小時內就切好，就用手，一大捆一大捆，一般人都要不得的，切草的速度有機器這么快。”
慢慢的，靠母豬生小豬，家中的香豬越生越多，已經養不下了，張增林四處找地方，好不容易，在14年的時候找到了這處地方，便租下來，一磚一瓦地自己動手建造養殖場。此時，張琴芳也關了服裝店，回來一起幫忙。
張琴芳：“剛開始來時，覺得養豬這么苦，這么吃力，苦，自己覺得過不下去，后來覺得還蠻好的，一天跟大豬打交道，跟小豬打交道，每天做做，感覺像鍛煉身體，平時每年都減肥，今年減肥都不用了。”
兄妹倆每天起早貪黑，操持著這養殖場。割草，配飼料，喂食，打掃，樣樣都自己來。從13年到16年，姐弟倆共投入20多萬，前期都在壯大養殖規模，沒有出售。張增林說他家的香豬要比普通的豬長得慢很多，2年時間才能養到100斤左右，但口感肯定是有保障的。同時，他們也不斷在摸索中，比如讓香豬跟野豬雜交。
張增林：“反正我知道自己養出來的東西，感覺好，我不愁銷路不好，以后銷路肯定會好的。”
確實是“萬事開頭難”。創業的起步階段，是最難的。一旦熬過來，步入正軌，就是一片前景廣闊。張家姐弟度過了創業初期最艱難的幾個年頭，現在規模逐漸擴大。接下來就是收獲了。
