常言道：“三百六十行，行行出狀元。”江華瑤族自治縣河路口鎮(zhèn)船嶺腳村的龍先坤，用自己的勤勞和智慧養(yǎng)殖土雞闖出了致富新天地，用執(zhí)著與無私引領鄉(xiāng)親增收致富，成了當地小有名氣的“雞狀元”，近日筆者慕名采訪了龍先坤，聽他講述“雞行出狀元”的故事。
放棄導游，返鄉(xiāng)走上創(chuàng)業(yè)路
家住江華瑤族自治縣河路口鎮(zhèn)船嶺腳村的龍先坤，今年29歲，2006年畢業(yè)于永州市職業(yè)技術學院的旅游管理專業(yè)，畢業(yè)后在北京從事導游工作。由于他工作認真、性格開朗、景點解說清晰動人，很受游客的喜歡。
2008年全球金融危機對我國旅游業(yè)產生了強烈的沖擊，到北京旅游的游客也逐漸減少，龍先坤干脆放棄了北京的導游工作，回到了家鄉(xiāng)。在北京做導游期間龍先坤便發(fā)現大部分人喜歡吃土雞、土鴨、土蛋等沒有用激素喂出來的家禽，純天然喂養(yǎng)的家禽對身體健康大有好處，于是龍先坤決定利用他所在的船嶺腳村旁邊的“葫蘆山”辦生態(tài)養(yǎng)雞場，“葫蘆山”的自然條件優(yōu)越，既是山林又是草地，植被也很多，而且空氣很清新，還有天然的冒井水，非常適合養(yǎng)雞。親朋好友和村民聽說他要養(yǎng)雞，大家想不通，在首都做導游多好啊，為什么要回來做“雞爸爸”養(yǎng)雞！
龍先坤表示，他不想一輩子按部就班的生活下去，他想通過自己的努力，實現更大的人生價值，他要做就做“雞狀元”。
正好江華縣出臺了很多創(chuàng)業(yè)相關的優(yōu)惠政策，最好的政策是針對資金缺乏的問題，江華人社局組織郵政儲蓄銀行，啟動了“無息創(chuàng)業(yè)貸款”。真是“打瞌睡遇到枕頭”，對龍先坤來說是求之不得，于是他用自己做導游的積蓄和向人社局貸到的5萬元無息創(chuàng)業(yè)貸款，在“葫蘆山”租了山地，用竹子扎成欄柵把山地圍起來，并建了五個雞舍、搭了一個棚，買回了500只小雞，辦起了他的生態(tài)養(yǎng)雞場。
兩次坎坷，堅持追逐創(chuàng)業(yè)夢
養(yǎng)雞的辛苦和忙碌是龍先坤沒有想到的，為了照顧好小雞，他搬到了雞場的棚子里住，白天配料切菜喂雞，半夜到雞舍查看。龍先坤養(yǎng)的小雞，吃的是南瓜、玉米、紅薯、谷物、菜葉等，這樣養(yǎng)大的雞，雞肉更甜美。
盡管精心照料，還是有些沒想到的事發(fā)生。由于缺乏實際經驗，養(yǎng)了二個月的小雞因為龍先坤的防疫不到位，導致500只小雞死亡200多只。剛創(chuàng)業(yè)便遇到如此打擊，讓龍先坤有點消沉。不過在家人的鼓勵下，他報了養(yǎng)殖培訓班，通過培訓，逐漸掌握了防疫技術，另購回200多只小雞，重拾了創(chuàng)業(yè)的信心。
飼料雞養(yǎng)殖45天就可以出售，但是土雞卻要養(yǎng)殖9個月以上，龍先坤經過9個月的辛苦，還沒出售土雞，一場禽流感突然襲來。所有養(yǎng)雞人都能殺則殺，能賣則賣，龍先坤也陷入兩難境地，眼看著投資20多萬終于養(yǎng)大的500只土雞銷不出去，他心急如焚。是就此打住，還是放手一搏？龍先坤靜靜地想著，沒兩天，他就做出令人難以置信的決定：自己的500只土雞不但不賣，還反其道而行之，向朋友借了15萬大量購進別人甩賣的土雞，他以每斤8元的價錢精心挑選購入了1萬只土雞。村民私下議論，說他養(yǎng)雞養(yǎng)瘋了。一個星期后，他又以每斤6元的價錢購進了2萬只健康的土雞。此時龍先坤的雞場里一共有30500只土雞了，他把自己養(yǎng)大的500只土雞與購進的土雞分開養(yǎng)殖，請了村里的五名留守婦女，每天5點起床，起床后就是給雞舍消毒、搞防疫，給雞打預防針，把預防藥拌進吃食，他擔心吃同一種預防藥讓雞產生抗體以后就無效，他用金蟾毒敗、抗擊病毒、威懾四方這三種預防藥輪流使用。每天還查看雞糞的顏色、稠稀、氣味等，便于在最早的時間發(fā)現疾病，并采取科學喂養(yǎng)，進行粗細搭配，喂麩皮和豆餅等，積累營養(yǎng)，以促進雞肉纖維比較細，肉質嫩。“這就是一場賭博，賭贏了我就能發(fā)筆小財。”龍先坤這樣說。
2個月后，禽流感風波過去了，家禽需求量猛增，大多數養(yǎng)雞戶因為之前的禽流感大大壓縮了養(yǎng)殖或者是退出了養(yǎng)雞業(yè)。而龍先坤所養(yǎng)的30500只土雞迎來了價格的春風，土雞以每斤25元售出，平均價60—70元一只。每天早上，葫蘆山下雞場門前熱鬧非凡，各地前來采購的車排成長隊。村民們這時才開始佩服龍先坤，說他膽子大、有眼光。經歷了小雞死亡和禽流感這兩次挫折，龍先坤的堅持有了回報。第一批土雞售出賺了25000余元，第二批土雞售出賺了30000余元，第三批土雞賺了80000余元……他自己原來的500只土雞已產蛋2個月了，他就作為蛋雞繼續(xù)養(yǎng)著，后購入的3000只土雞分為十批賣出去，減除開支還了款，他還獲利5萬元，龍先坤終于嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭，“雞狀元”的稱號也不脛而走。
其實迎來價格的春風是很正常的，前幾個月的稍稍壓縮養(yǎng)殖與部分退出戶，價格上升是必然的，再加上本來就存欄不足的局面更加緊張，加上市場需求度必會帶來漲價，“雞狀元”龍先坤的經營理念告訴我們，堅持就是勝利！
火眼金睛，不求回報幫村民
功夫不負有心人，經過7年的奮力拼搏，龍先坤的養(yǎng)雞場存舍的土雞已發(fā)展到30000多只，土雞單價25元一斤，一年可出售四茬，主要銷往長沙、武漢、廣東、廣西等地；產蛋雞2000多只，每天都能收獲1000多個土雞蛋，土雞蛋的價格是1.5一枚。龍先坤近三年來每年純收入50萬元以上。
7年來，龍先坤撐握了豐富的養(yǎng)雞經驗，可以說是行家里手，更是練出了一雙“火眼金睛”，誰家的雞有病，只要一看，就八九不離十，知道是什么病，用什么藥來治療。
“雞出現呼吸羅音，流鼻涕、食欲不振、消瘦，就是雞枝原體病，注射鏈霉素，雞食加土霉素或四環(huán)素。”在村民家看過雞后說。
“如果精神萎頓，縮頭，翅下垂，拉白色漿糊狀稀糞，肛門常被糞便粘住，便是雞白痢，雞食里加土霉素喂食7天。”在鄰村為村民看過雞后主說。
“體溫升高、垂翅、步態(tài)不穩(wěn)或轉圈，雞冠黑紫，拉綠色或黃色糞便，那就是發(fā)雞瘟，最可靠的方法是進行疫苗接種防疫。”在鎮(zhèn)上對養(yǎng)雞戶說。
他告訴筆者：“主要注意呼吸道疾病和大腸桿菌病，就能保證雞的安全出籠。”
一技在身，龍先坤卻毫不吝嗇，對村民有求必應。不管誰找他幫忙看看雞有不有病，他不僅分文不收，還送藥，親自動手教村民注射。就這樣每天不斷地去幫助村民，開始還以為他這樣做是在忙掙錢，其實是分文不收。龍先坤的做法也帶動了河路口鎮(zhèn)養(yǎng)雞產業(yè)的發(fā)展，幾年來，他帶動的養(yǎng)雞戶就有20多戶，還有10余戶跟著發(fā)展養(yǎng)豬、種柑橘等農村經濟實體，村民們創(chuàng)業(yè)致富信心滿滿，干勁十足，龍先坤真正成為了鄉(xiāng)親們致富路上的“雞狀元”。
