近年來,石阡縣因地制宜,調整農業產業結構,成功引進辣椒加工龍頭企業入駐,以“公司+合作社+農戶”訂單模式發展辣椒產業,目前全縣6000余畝辣椒陸續進入采收期。
走進該縣楓香、龍塘、坪山等鄉鎮的田間地頭,隨處可見紅火似海、鮮艷欲滴的美景。龍塘鎮白泥塘村椒農屈易華一直從事傳統農作物種植,在通過到周邊基地實地參觀和交流,今年與企業簽訂“訂單”合同,打消了賣不出去的顧慮,今年他的辣椒長勢喜人,火紅的辣 椒綴滿枝頭,她正請人幫忙趁著晴好天氣抓緊采收,臉上滿是豐收的喜悅。“現在我一點也不擔心辣椒賣不出去了,老板直接來這里收購有保障。”屈易華說。
作為“訂單”辣椒收購方貴州企泰農牧發展投資有限公司,采用“公司+基地+農戶”的管理模式進行管護,在各基地設立收購點,進行統一規劃、管理,避免出現管理死角。由于今年后期遭遇干旱,部分鄉鎮辣椒產量有所下滑,企泰公司通過提高收購價格讓利于椒農,將收購價由原來的1.35元提高到1.5元,確保大家減產不減收。 為了穩住發展起來的辣椒產業,該公司先后投資一千多萬元在白沙、楓香建立了2個加工廠,位于石固方向的第三廠房正在修建中,有了公司一條龍管理服務和訂單種植,產銷一體,老百姓的種植愿望就更高了。
“今年全縣種植戶達到500余戶,其中貧困戶將近一半,全縣種植面積6000多畝,今年預計生產量達到一萬余噸,產值能達到3500萬元,帶動當地用工2000余人。”貴州企泰農牧公司辦公室主任楊小鐵說。