日前，北辰區大張莊鎮下殷莊果蔬基地利用葡萄養苗期，套種蔬菜，充分利用土地資源的好做法備受關注，播種的幾種葉菜已順利出苗，時段管理使葡萄養苗和葉菜生長實現雙贏。
在果蔬基地的葡萄園，工作人員正在對小白菜、茴香等進行疏苗管理，利用葡萄架子之間的閑置土地，這些葉菜的小苗長勢良好。有些人會擔心葉菜兼作會對葡萄產生不利影響，葡萄園的負責人有著更專業的理解。
下殷莊果蔬基地葡萄園負責人苗希武說：“葡萄發芽要在10度左右的地溫，所以咱們這個階段種植葉菜可以提高點溫度，地溫的溫度。”
休眠期的葡萄對養分需求少，在等待地溫回升的過程中，富余的土地就會閑下來，兼作一茬葉菜，不但可以共享肥料、水分，還能有效保持地溫，在嚴冬季節，對葡萄養苗非常有利，更重要的是，葉菜成熟的時間節點，正好控制在元旦春節前，市場的價格也處在高位，有利于農民增收。
下殷莊果蔬基地葡萄園負責人苗希武說：“套種這個正好能趕春節下來，下來以后市場葉菜的價格還比較合理，預計葉菜在15萬斤左右。”
這就讓為什么只種小白菜、茴香、香菜、韭菜作為兼作品種的選擇清晰起來，因為這些葉菜一茬就能采完，在地溫回升到可使葡萄重新發芽前，土地又回歸葡萄專供的模式，一切好像沒有發生過，然而這一茬葉菜已經留足了兩節高價賣出的預期和可能，不管最終的市場表現怎么樣，這種充分考慮市場因素，果菜創新兼作的模式還是值得肯定的。
