工廠化育苗效率高
時至深秋，露地上的草木葉子開始發黃、枯萎、掉落，曹寺鄉根枝葉種植專業合作社的大棚里還是一片綠意盎然。
走進大棚，合作社的負責人劉印樹正忙著給藤蔓上的花授粉。
“看著都是差不多的綠色葉子，這里面種的可都是稀罕品種。”見到記者一行，劉印樹打開了他的話匣子，“這邊這片是紅菜花，那邊種的是七彩西瓜，還有‘海霞8號’是黃瓤的西瓜……”
聽說過七彩玫瑰，西瓜也有七彩的？
“這是俺們前年從河南引進的品種，這個品種春天種植，從開花到成熟只需要28天的時間。個頭也比較小，適合做禮品西瓜。但是由于氣候、水質、光照的差異，去年結出的瓜瓤顏色不是很明顯，現在還在試驗培育階段。”看到大家都很好奇，劉印樹解答道。
原來，根枝葉合作社從2008年成立以來，就一直專注于培育新的蔬菜和水果品種。這幾年，合作社先后流轉了400多畝的土地用于育苗，培育了幾十種甜瓜、西瓜、羊角脆品種，主要銷往山西、山東、北京、天津等地。負責人劉印樹更是遠近聞名的育苗“高手”。
劉印樹說，合作社的業務人員外出考察后會帶來一些本地沒有的新品種，他在試驗棚將品種培育成功后，就要進入“育苗工廠”進行工業化、批量育苗。
“俺們這的育苗方法，跟以前的土法大不一樣了，有自動補光、補水、升降溫系統，全部都是科技化管理。這樣育苗效率高，苗的成活率也高。”說著，他領著大家走進了“育苗工廠”——一座溫室大棚。
走進溫室，首先映入眼簾的是一排排半人高的“架子”。
“這是可移動式苗床，轉動苗床側面的把手可以移動上面的‘床板’，不僅可為工人留下走路的空間，還能更加有效地利用空間資源。這些苗床能培育43萬株苗，比傳統的可多培育13萬株。”劉印樹說。
除了苗床，墻上的小盒子也是暗藏玄機。
“這是溫度濕度控制器，只要設定好最低溫度和最高溫度，機器自主感應后就可進行升降溫操作，比人可‘敏感’多了。”劉印樹說，有了這個好幫手，苗的成活率高多了。下一步，他們還打算安裝物聯網控制系統，到時候連接到手機，在手機上就能隨時監控育苗的情況了。
根枝葉合作社的育苗溫室是曹寺鄉重點扶持的項目，也是這個鄉對工業化科學育苗模式的一個成功探索。
“鄉里一共有7個園區，每個園區都有育苗基地，我們要進一步推廣這種模式，逐漸替代傳統的育苗手法。”曹寺鄉主管農業的副鄉長趙汝迪說。標準化種植滋味美
曹寺鄉13.6萬畝的耕地上，矗立著5萬畝的蔬菜大棚，達到了耕地總面積的36%。在鄉間的道路上行駛，路兩旁的白色大棚猶如一個個白色的帆船向后駛過，格外醒目。
“我們鄉的58個村里有81家蔬菜專業種植合作社。年產蔬菜9.4億公斤，品種以黃瓜、羊角脆、甜瓜、豆角、西紅柿為主，年產值達10億元，占全鄉農業總收入的80%左右。”趙汝迪說，鄉里光從事蔬菜種植、銷售和輔助產業經營的農戶就有6700戶，占到全鄉農民總戶數的一半以上。
產品質量就是產品的生命。曹寺鄉的蔬菜，全部按無公害標準進行生產。不僅和中科院、北京研究所、河北農大等單位建立了合作關系，生產技術標準也全都參照GB標準執行。從種苗選擇、施肥、病蟲害防治等方面嚴格執行無公害蔬菜生產操作規程，確保產品質量穩定可靠。
“依托合作社，流轉土地近萬畝，鄉里還建立了齊營、孫召莊、張廣王、羅莊、西艾辛、
王莊子等無公害蔬菜生態示范園區，目前園區總投入已達3億元。其中張廣王產業園區占地2200畝，有201個溫室和200個春秋大棚。”趙汝迪說。
另一方面，通過品種更新引領市場。趙汝迪介紹，曹寺鄉的黃瓜品種每3至4年就更新一代，從津研系列到津春系列，從博耐系列到津優系列，再到如今的506等小型黃瓜系列，始終迎合和引領著京津地區的消費習慣。再就是試種甜瓜和脆瓜，如今面積種植已達到了65%。
與此同時，在種植能手和大戶中建立了一支300多人的鄉村技術員和土專家隊伍，不斷引進和推廣先進的生產技術。“通過多膜技術的試驗和推廣，俺們鄉大棚蔬菜黃瓜的定植期從3月20日左右逐漸提早到2月下旬，使上市時間大大提前。在技術上示范推廣了‘春增趟，夏加茬，分級銷售賣黃瓜’和‘春嫁接，連秋夏，一年在三季賣黃瓜’兩種種植模式。通過改變種植模式，提高種植技術，使蔬菜大棚畝增收3000元，毛收入達到1.5萬元。”趙汝迪介紹道。
這些均造就了曹寺鄉蔬菜的美味品質。曹寺鄉種植的黃瓜質脆、味甜，西紅柿汁多、味美，深受京津地區消費者的好評。新產品中則以羊角脆和八棱脆最為暢銷。羊角脆獲得國家地理標志保護產品，皮綠心紅、香甜酥脆，含糖量達到17%；八棱菜瓜略帶微甜，水分充足，爽脆可口。有數據顯示，曹寺鄉供往京津的蔬菜品種中黃瓜占比25%、羊角脆占比40%、甜瓜占比25%、西紅柿占比5%。多元化發展效益好
從田間市場到路邊市場，再到集中化大市場，隨著大棚蔬菜種植面積的增長，曹寺鄉的市場建設也在不斷地升級。為幫助農民賣菜，真正把產品變成商品，近幾年曹寺鄉黨委、政府不斷引進各地蔬菜客商，建設蔬菜批發市場25個，總計占地近600畝。其中曹寺蔬菜批發市場占地200畝，年銷售瓜果近6億公斤，占全鄉總產量的60%左右。年交易金額近6億元。
“我們根據客商的需求，聯系鄉里的合作社或者種植戶，給買賣雙方提供方便。現在，北京、天津、廣州及東北三省等全國各地的好多客商都來我們這里收購蔬菜。”曹寺蔬菜批發市場負責人劉印利說。
不僅如此，全鄉還形成了一支近百人的農村經紀人隊伍，這些蔬菜經紀人北上南下、開拓市場，實現了種植戶與市場的有效對接。
“俺們鄉還有幾個合作社與北京的家樂福、樂天馬克等大型連鎖超市成功實現了農超對接，日配蔬菜5000多公斤，拓寬了銷售渠道，效益也得到了提升。真正做到了‘清晨曹寺園中菜，中午京津桌上餐’。下一步，鄉里將以曹寺蔬菜批發市場為基礎，加快建設高標準現代農業綜合物流園，并積極嘗試冷鏈運輸方式，進行網絡直銷、會員制銷售、農超對接、社會配送等，進一步搶占和擴大以京津市場為主的蔬菜銷售市場份額。”趙汝迪說。
在實現蔬菜產業經濟效益的同時，曹寺鄉還在現代農業與二三產業融合的道路上不斷探索，嘗試著把農業做成綠色工廠，把農業做成休閑旅游，實現蔬菜園區的生態化效益。
氣勢恢弘的徽派門樓、高低錯落的馬頭墻、流水潺潺的清澈小河……曹寺鄉張廣王村這兩年“出落”得愈發“洋氣”。“張廣王村就是一個靠蔬菜種植致富的村，2014年，瞄準現代農業生態休閑游，又高標準建設了集觀光旅游、親子垂釣、農家采摘體驗于一體的綜合旅游景區。”趙汝迪說，2015年張廣王村被評為國家2A級旅游景區后，每逢節假日，游客絡繹不絕。
“下一步，依托張廣王旅游項目，以張廣王、齊營及周邊規模園區為重點，鄉里還要實施好蔬菜博覽館、港河休閑景觀帶、蔬菜采摘園、休閑垂釣園、家庭農莊等一批休閑旅游基礎設施建設，打造集養生度假、休閑娛樂、觀光體驗于一體的京津休閑觀光旅游基地。”趙汝迪言語間對未來充滿了希望。
