北山鄉位于民和縣城以北的阿拉古山腹地，平均海拔2400—2660米，主要以無污染、耕層深、土質疏松、粘性小、排水透氣良好、有機質含量高的微酸性輕質土壤為主。疏松的土壤結構和冷涼的氣候環境較為適宜馬鈴薯的生長，盛產的馬鈴薯以優良的品質、豐富的營養和較好的口感深受廣大消費者青睞。近年來，北山鄉黨委、政府積極引導農戶轉變觀念、引進新型種植技術、拓寬經營銷售渠道，力促馬鈴薯喜獲豐收。2016年，平均畝產達3500斤以上，種植業收入比上年增加20%左右。
轉變農戶思想觀念。2016年，北山鄉黨委、政府緊抓精準扶貧、精準脫貧，依據土壤結構及氣候環境地域優勢，進一步加大產業結構調整力度，積極引導貧困農戶轉變思想觀念，擴大馬鈴薯種植面積，共種植馬鈴薯5000畝，建立300畝以上的民薯2號和青薯9號種薯繁育基地2個。
推廣新型種植技術。北山鄉黨委、政府以基層農業推廣體系建設項目為契機，采用“專家+技術指導員+示范農戶”模式，充分發揮農業科技示范戶輻射帶動作用，實現推廣服務模式的轉變。與此同時，大力推廣全膜雙壟馬鈴薯種植技術、新型配方肥料等，實現從傳統種植到新技術新方法運用的轉變。
拓寬經營銷售渠道。針對北山鄉外出流動人員較大的實際，進一步加大土地流轉力度，培育馬鈴薯種植大戶，實現從分散經營到集約化經營的轉變。2016年，共培育50畝以上馬鈴薯規模種植大戶30戶，同時，發展馬鈴薯種植專業合作社6個，建設馬鈴薯儲藏窖3座。
