說起一畝地番茄產值可達5萬元，很多人肯定不相信，認為是吹牛或騙人的。然而在金華，就有這樣一個農民，他通過精細管理，真的實現了一畝番茄產值5萬元，平均一株產出達40元。這位農民就是金華市浦江縣杭坪鎮大塘村村民李國強。10多年來，他利用當地得天獨厚的氣候種植高山番茄，并不斷總結種植經驗，讓自己種植的番茄畝產一年比一年高。
李國強早年在外經商，10多年前回到村里養殖雞鴨，后來開始種少量的番茄。由于大塘村地處浦江縣西部山區，海拔較高，山區氣溫不高的地理環境非常適合栽種高山番茄。李國強說，去年和今年，他種了近2畝地番茄，去年收入7.9萬元，今年至今已收入9萬元，田里的番茄估計還可賣1萬元左右，每株番茄收入達40元，畝產5萬元不成問題。因為他種出來的番茄果實全部自然成熟、口感純正、酸甜適中且表皮光潔勻稱，品質和賣相佳，自然存放時間長，受到了客戶的普遍好評，且售價比當地其他番茄每公斤至少高0.6元。“最近來采摘的人多，番茄都不夠賣。”李國強說，他的2畝番茄，今年產量可達2.5萬公斤，天熱時隔一天摘一批，多的時候一天可以摘1200多公斤。
李國強的番茄為什么這么高產？來聽聽他的種植經驗。
李國強說，現在種番茄忌諱連作，所以很多農民種番茄都用嫁接苗，但他的番茄苗還是籽播的，田也已連續多年種植，這得益于他多用有機肥，少用化肥。由于施用雞糞、草木灰等有機肥，土壤并沒有出現酸性化和板結，所以仍可控制番茄青枯病等病菌的產生。他說，用有機肥除了防病，還可使番茄口感更好，更易存儲?，F在不少種植戶貪省時、省力，種番茄等蔬菜都用化肥，很少或基本不用有機肥，這對蔬菜的品質和產量很不利。
走進李國強的番茄基地，給人的第一印象就是干凈整潔，難得見到雜草和多余的番茄枝葉，只見一個個飽滿而有光澤的番茄掛滿枝頭。雖然只種了2畝地的番茄，但李國強夫妻倆從番茄苗栽種到地里以后，就基本天天泡在田里，抹掉側梢、剪枝，給長高的番茄綁蔓，清理枯萎的枝葉、畸形果、雜草等。“現在種植效益好也不敢擴大種植面積，怕到時管理跟不上。”李國強說，到下半年，西紅柿的桿、鋪在地上的草，都要堆起來燒成灰，這樣能把土地里的細菌、殘留的病菌燒死，對下一年種番茄有好處。
李國強說，種番茄的技術要求較高，比如施肥，施得多，只長枝不長果，施得少了，果子就不大，這要根據氣候、土壤、番茄的生長情況來確定如何施肥。另外，就是病菌，盡量要做好防，而不是治，一旦出現問題就很難控制了。
李國強認為，他種番茄產量這么高和當地的高山氣候分不開，氣溫一旦超過35℃，番茄坐果率就很低，而且畸形果會增多，果子也長不大，所以，高山番茄要種在海拔600米以上的山區，才有可能取得較好的產量，而且山區日夜溫差大，番茄口感也會更好。
