天涼了,以壽光菜為主的南方蔬菜開始進入哈爾濱市場,僅哈達批發市場每天能到貨壽光菜300噸至400噸。目前,從外地運進哈爾濱的蔬菜主要來自山東、遼寧等地,大批南方菜集中上市還要10天左右。
據了解,現已在哈上市的南方菜多達20多個品種,主要有茄子、豆角、尖椒等品種。茄子批發價每斤2元左右,西紅柿批發價每斤1元多。預計11月中旬開始,地產菜不能自給自足時,南方菜的價格將會上漲。不過,哈達批發市場蔬菜部于經理表示,今年的南方菜價格預計要低于去年。因為去年南方有些地方受災,致使蔬菜總量變少且價格較高。今年,南方的蔬菜種植面積擴大,并且沒有遭受到各種災禍,菜價相對比去年要便宜一些。
從目前來看,上市的南方菜主要是來自山東、河北、遼寧、海南和廣東。市場上目前銷售的葉菜主要還以本地大棚菜為主,本地大棚葉菜最晚到11月初下架。而從11月下旬開始,地產窖儲秋菜也將錯時上市。12月至明年3月將迎來窖儲菜的銷售期。預計明年3月份以后,哈市地產的棚室蔬菜便開始陸續上市,屆時窖儲秋菜的市場熱度也將減弱。據介紹,哈市今年窖儲菜預計將達到50萬噸,足以供應至明年5月份。
據了解,現已在哈上市的南方菜多達20多個品種,主要有茄子、豆角、尖椒等品種。茄子批發價每斤2元左右,西紅柿批發價每斤1元多。預計11月中旬開始,地產菜不能自給自足時,南方菜的價格將會上漲。不過,哈達批發市場蔬菜部于經理表示,今年的南方菜價格預計要低于去年。因為去年南方有些地方受災,致使蔬菜總量變少且價格較高。今年,南方的蔬菜種植面積擴大,并且沒有遭受到各種災禍,菜價相對比去年要便宜一些。
從目前來看,上市的南方菜主要是來自山東、河北、遼寧、海南和廣東。市場上目前銷售的葉菜主要還以本地大棚菜為主,本地大棚葉菜最晚到11月初下架。而從11月下旬開始,地產窖儲秋菜也將錯時上市。12月至明年3月將迎來窖儲菜的銷售期。預計明年3月份以后,哈市地產的棚室蔬菜便開始陸續上市,屆時窖儲秋菜的市場熱度也將減弱。據介紹,哈市今年窖儲菜預計將達到50萬噸,足以供應至明年5月份。