創業需要思路，更需要門路，看到家鄉的許多撂荒地和隨地可拾的天然糞肥，白米鎮青年農民胡元勇結合自己的打工經歷，萌生了種植雙孢菇的念頭，并歷經挫敗，終于走向了成功。
前幾年，胡元勇在廈門打工時發現當地種植的雙孢菇很受市場歡迎。他了解到，這種菇菌肉肥嫩，味道鮮美，含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，營養豐富，有“植物肉”之稱。不少種植戶們靠著種植這種菇致了富，胡元勇腦洞大開：打工不可能做一輩子，何不回鄉創業，把雙孢菇引進家鄉種植呢！
學了技術引進了品種，但是沒想到，初到白米生長的雙孢菇卻出現了“水土不服”。在種植的前兩年，由于雨水太多，也沒有掌握好溫度，雙孢菇都長得不好，前期的投入打了水漂。胡元勇請來的技術人員告訴他，當地少有種植這種菇，氣候和溫度和廈門等地不同，能不能長得起來是個大問題。
菇的生長和氣候密切相關，胡元勇之前學到的技術也強調把控氣候的重要性，但在白米鎮，種植雙孢菇沒有先例，所有的把控全靠他自己摸索，但胡元勇認為，只要好好種，管護科學，雙孢菇在白米一樣長得起來。
總結了前兩年的經驗，到第三年，胡元勇的雙孢菇在八月獲得了豐收，每天一兩百斤的產量在進入市場后不久就被搶購一空，每天的收入可達一千多元，付出終于有了收獲。
創業路上無坦途，成功從來沒有輕而易舉，一帆風順也只是良好的祝愿而已，但是，只要你用心思考，用心鉆研，用心實干，面對失敗的打擊不氣餒，即使像胡元勇這樣一個普通的農民，同樣會收獲風雨之后見彩虹的喜悅。
