11月13日上午，記者在婺城區長山鄉盧家村見到了盛福建，以及他的然蘭蔬菜專業合作社——一個面積近200畝的蔬菜基地。“‘然蘭’這個名稱是我隨口取的，意思是‘天然的馬蘭頭’。沒想到，大家都覺得這個名字好，最后就用它進行了注冊。”盛福建說。正是這“天然的馬蘭頭”，讓盛福建走上了規?；N植蔬菜的“快車道”。如今，盡管他的蔬菜基地不乏芹菜、青菜、甘薯葉等種類，但是種得最多的仍是馬蘭頭。
為了養家摸索致富道路
1966年，盛福建出生于長山鄉烏石屏村一個農民家庭。20歲那一年，父親去世了。作為長子，他成了家里的頂梁柱，開始和母親一起操心起一家五口（他還有三個弟弟）的生計。
一開始，他瞄上了養殖業，買來兩頭奶牛，想靠擠奶賺錢。可是，堅持養了四年多，他還是決定放棄了。“本錢不夠，沒法擴大養殖。只有兩頭奶牛，每天忙個不停也掙不了幾個錢。”他對此解釋說。之后，他又做起了種西瓜、賣西瓜的行當。無奈，老天爺不幫忙，那個夏天大雨如注，到處都鬧起了水災，他的瓜農夢慘淡收場。
生活還得繼續。26歲那年的夏秋季節，盛福建劃出了自家的半畝地，在母親幫助下種上實心芹菜，邁出了他蔬菜種植生涯的第一步。“當年，那半畝芹菜收成不錯，一共賣了5000多元。第二年我就種了一畝地的實心芹菜，又收獲了一萬多元！”盛福建介紹。
嘗到甜頭的他，覺得自己和蔬菜很有緣，便決定繼續擴大種植規模，好好當一名菜農。他一邊買來相關書籍給自己“充電”；一邊學以致用，拿之前賺的錢搭起毛竹大棚、蓋上遮陽網，摸索著走起了大棚種植之路。
勤學好問又肯吃苦，盛福建的蔬菜種植事業蒸蒸日上。
“寒冬”之后“春暖花開”
時間很快到了1997年。這一年，盛福建再一次感受到了事業“寒冬”。原來，隨著種植大棚蔬菜的人不斷增多，特定種類的蔬菜價格一跌再跌。“我記得那年6月，我用自行車將兩筐茄子送往市場出售，100斤茄子只賣了13元。”盛福建說。不過，轉機也在這一刻出現了。
當天，賣完茄子的他，在市場里轉了一圈，意外發現有一位婦女在賣野生馬蘭頭。“一斤馬蘭頭2元錢，買的人還很多。我看她就一只不大的籃子，裝了十來斤馬蘭頭，賺了20多元錢。”盛福建回憶。100斤茄子不如10斤馬蘭頭！意識到這一點，盛福建反而興奮了起來——干脆回家種馬蘭頭吧！
說干就干?；丶液螅推拮訁谴禾m從山坡上、小溪邊挖來馬蘭頭移植到原來種茄子的大棚內。在二人精心照料下，短短兩三個月，大棚馬蘭頭就迎來了豐收。第二年1月份，他將剪下來的第一批約80斤馬蘭頭送到市場，結果引起爭搶：“當時我說6元一斤，一位顧客主動說，‘我出7元，你全賣給我’。”
就這樣，專業種了兩年馬蘭頭后，盛福建把自己的“小事業”搬上了“大舞臺”——這個位于盧家村的長山鄉第一良種場地塊。
又一個十年，盛福建的蔬菜基地達到了近200畝。他開始緩下擴張的腳步，將精力轉向打造品牌方面。2011年，他注冊了“然蘭”商標；2013年，“然蘭”的馬蘭頭、小白菜、甘薯葉獲得國家農業部綠色認證；2015年，“然蘭”被認定為金華市首批放心農產品示范基地；今年，“然蘭”的芹菜又獲得了綠色認證。此外，“然蘭”還在2011年與福泰隆超市達成“農超對接”合作，成了其蔬菜供貨商……
“蔬菜種植其實是良心產業，這么多年，我一直堅持只使用商品有機肥、菜籽餅等肥料，只使用綠色食品允許使用的生物農藥。你瞧，我還自己建了一個檢測室，堅持蔬菜采摘之前先進行抽樣檢測，堅持送出去的蔬菜用有‘然蘭’標識的捆扎帶……因為我希望，每一位‘然蘭’的顧客所吃到的每一口都是放心菜！”最后，盛福建這樣說。
