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    甘肅定西:“洋芋蛋”成農民脫貧致富“金蛋蛋”

       日期:2016-11-15     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:131    評論:0    
      疾風勁吹,黃葉遍地。“吃洋芋蛋。”在甘肅定西渭源縣會川鎮楊莊村,48歲的農民劉世權從煤爐里取出幾枚烤好的馬鈴薯請記者品嘗,熱氣升騰間薯香滿屋。
     
      近年來,在曾經“苦甲天下”的甘肅定西等地,通過打造馬鈴薯產業,促進從種薯繁育到主糧化加工全產業鏈升級,昔日農民糊口的“救命薯”“洋芋蛋”,如今變成了致富“金蛋蛋”。
     
      過去,劉世權家中的10余畝耕地只能勉強糊口。“那時候1斤洋芋收購價一二角,賣一部分、吃一部分日子就混過去了。”他說。
     
      “混日子”從2009年開始改變。他和甘肅田地農業科技有限責任公司簽下訂單合同,由該公司免費向他提供馬鈴薯優質原原種,繁育出的馬鈴薯原種再由公司高于市場價收回。今年,劉世權繁育的3畝馬鈴薯原種收入8000多元。“公司免費提供的原原種價值6000多元,優質種子能保障收益”。
     
      該公司技術員杜宏輝介紹,這幾年,公司一直采取“企業+農戶”的模式免費向農戶提供優質馬鈴薯原原種,再以高于市場價10%回收農民繁育出的原種。目前,該公司已在渭源4個鄉鎮建設原種基地4345.5畝,涉及農戶1258戶5510人。“使農戶人均純收入每年增加1500元左右”。
     
      渭源縣馬鈴薯辦公室主任徐景赟告訴記者,渭源海拔高、晝夜溫差大,是典型的高寒陰濕冷涼區,地理條件和氣候特征非常適宜馬鈴薯種薯繁育。2015年,全縣建成馬鈴薯產業基地18個,吸納貧困戶7530戶參與產業基地建設,戶均增收2500多元。
     
      在“薯都”定西,馬鈴薯良種繁育規模不斷擴大促進了產業大發展。自2008年以來,定西安定區馬鈴薯種植面積持續保持在100萬畝以上,總產量穩定在130萬噸以上。而且,已經有一批當地企業在馬鈴薯主食化戰略上先試先行,并取得了一些成績。
     
      事實上,馬鈴薯長期以來就是我國西部農民的主要口糧。一段時期以來,在定西等馬鈴薯產地,沾滿泥土的“救命薯”“洋芋蛋”逐漸升級轉型成了包裝精美的大眾食品。
     
      數據顯示,目前,定西已經研發出馬鈴薯主食產品18類,馬鈴薯主食產品加工能力達到10萬噸。馬鈴薯大眾主食和休閑產品涵蓋饅頭、面包、餅干、薯條、馬鈴薯沖飲營養粉等。
     
      定西市提供的數據顯示,當地農民人均從馬鈴薯產業中獲得可支配收入1488元,占農民人均可支配收入的四分之一。2015年,安定區已成為全國馬鈴薯種植面積最大、依靠馬鈴薯增收最多、占生產總值最高的縣區之一。
     
      中國農科院農產品加工研究所研究員張泓認為,如果馬鈴薯替代十分之一的現有米、面主食,我國相當于新增上億噸鮮薯消費。“馬鈴薯主糧化的未來值得期待”。
     
      落日熔金,紅霞滿天。劉世權告訴記者,明年,他打算繼續擴大馬鈴薯種植規模,“把上大學的小兒子供出來,日子越過越紅火”。在他身后,村莊墻上的“中國馬鈴薯良種之鄉”幾個大字熠熠生輝。
     
     
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