
龜鱉養(yǎng)殖附加值高,可延伸至深加工產(chǎn)業(yè),已成為我市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域一張靚麗名片。記者昨日(10月15日)在蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)走訪了兩家龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng),了解到龜鱉產(chǎn)業(yè)大有可為。在吳積曉的養(yǎng)殖場(chǎng),記者見到數(shù)千只黃緣盒龜、石金錢龜,烏龜有的泡在水里,有的爬出水面曬太陽。吳積曉說,養(yǎng)龜不但產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值,還是一種休閑的產(chǎn)業(yè)。“可以說收心養(yǎng)性,休息比以前多了,因?yàn)橐淮笤缫鸫灿^察(烏龜),所以休息都提早了,睡眠都充足了。其實(shí)養(yǎng)龜很簡(jiǎn)單,少食多餐勤換水,(養(yǎng)龜)是比較休閑的產(chǎn)業(yè)。”
吳積曉說,目前我市已有養(yǎng)殖戶試水龜鱉深加工,比如用龜板熬制龜苓膏等食品,龜鱉藥食同源,與我市倡導(dǎo)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路十分吻合。“龜從中醫(yī)角度看,入藥已經(jīng)有幾千年的歷史文化了,有抗癌防癌的功效,所以現(xiàn)在以龜延伸的很多高端的產(chǎn)品,比如金龜露、龜苓膏、龜湯等等,這些都是保健的產(chǎn)品。”
在另一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),場(chǎng)主黃振毅捧出幾只金錢龜,記者見到龜殼偏紅略帶金黃色。黃振毅告訴記者,這一批金錢龜已經(jīng)養(yǎng)了10年。“金錢龜主要有兩個(gè)品種,一種是越南品種,一種是海南品種,這只龜很老,現(xiàn)在的價(jià)格每只4萬元左右。”
據(jù)介紹,截至目前,全市龜鱉養(yǎng)殖戶約有5千家,從業(yè)人員萬計(jì),主要養(yǎng)殖金錢龜、安南龜、亞洲巨龜?shù)葦?shù)十個(gè)品種,我市龜鱉產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值10億元,在全省占有一席之地。