食用菌是“小蘑菇大產業”，需要把一家一戶組織起來，集約發展，集約經營。河北平泉通過學習借鑒外地先進經驗，結合全縣建設產業園區的實際，進一步明確了建設園區的扶持措施：一是對園區水、電、路等基礎設施實行統一投入；二是安排縣、鄉鎮專業技術人員進駐園區，統一技術指導和技術服務；三是實行標準化生產，提高綜合生產能力；四是統一組織龍頭企業收購，產品統一進入市場；五是引導園區內的農戶互相學習，互相幫助，共同提高生產積極性；六是由園區內大戶牽頭，組建合作組織或協會，通過協會或合作組織與龍頭企業和市場實現對接，保護農民利益；七是整合各類要素向園區聚集，加快推進現代農業發展。
