一度因價格居高不下被老百姓戲稱為“羊貴妃”的內蒙古羊肉如今成了“羊綿綿”。據內蒙古各盟市上報的監測數據顯示：2014年至2016年8月，內蒙古羊肉零售價格由每斤31.84元下降到每斤26.70元，累計下降16.14；活羊收購價格由每斤15.62元下降到每斤8.19元，累計下降47.57，
“2016年養羊基本沒掙錢，能保本就不錯了，我身邊就有不少養殖戶賠了錢。”內蒙古烏蘭察布市四子王旗的牧民巴雅爾近日在接受《工人日報》記者采訪時說，他家2016年沒有雇羊倌，節省了4萬元成本，才勉強保本。
“人工費、飼草料以及草場租賃、設備折舊等開支，造成養殖成本不斷增加，利潤空間越來越小。”巴雅爾說，如果一只30多斤的白條羊賣不到600元，就會賠錢，結合當下的行情來看，賠錢已是必然，所以他現在不打算賣羊，準備先控制羊的數量，降低養殖成本。
在采訪中，像巴雅爾這樣不愿賠錢賣羊，仍在觀望中的養殖戶不在少數，他們期待著羊肉價格回升。
一份官方的調研結果顯示，從2012年開始，羊的養殖成本逐年上升，而銷售價格卻逐年下降。以2014年為例，阿巴嘎旗每只綿羊要虧損113.4元，烏拉特中旗改良綿羊每只虧259.66元，烏拉特后旗山羊每只虧258.25元。
記者調查發現，多種原因導致羊價持續下跌。從2010年開始，內蒙古牛羊肉市場價格一直處于上升態勢，使養殖戶不斷擴大養殖規模，出現了供大于求。據統計，2015年內蒙古羊存欄突破1億只，羊肉產量位居全國首位。
與此同時，進口羊肉呈逐年增加態勢，推動國內羊肉供給量由2007年的383萬噸上升到2015年的441萬噸，增幅達15.14。進口肉進入國內市場，使市場競爭更為激烈。2015年10月1日到2016年1月31日，新西蘭進口羊肉銷售價格為14.98元/斤，而2015年10月至2016年1月，內蒙古羊肉平均零售價格為27.86元/斤，價格差達13元/斤。國外養殖成本遠遠低于國內，進口肉具有明顯的價格優勢。
對于這種情況，業內人士建議，內蒙古應引導產業健康發展打“組合拳”，綜合考慮區域資源和羊肉生產基礎，加大對羊肉主產區的扶持力度，鼓勵羊肉加工企業建立養殖基地，以“企業+牧戶”、“企業+協會+牧戶”等形式，把分散的家庭生產聯合起來，組織規模、集約化生產；扶持相關加工企業重組聯合，加強羊肉產品網絡銷售平臺及配套冷鏈物流體系建設，推進品牌化運營；建立和完善羊肉儲備制度，保障市場供需平衡。
