“這是什么？是本地柚子嗎？”“這柚子還青青的，怎么就拿來賣了呢？”“喲，這個體積這么小還挺重的！”……近日，第9屆中國義烏國際森林產品博覽會在義烏舉辦，婺城區吳洪生家庭農場也進行了參展。農場主吳洪生告訴記者，這次拿去參展的產品是農場的主打產品“國月”文旦，獲得了森博會金獎的榮譽。日前，記者來到“國月”文旦種植基地作了采訪。
文旦是柚子中的優良品種，而“國月”文旦更是其中的佼佼者。作為特優品種，“國月”文旦比其他文旦更甜、更水、更可口。吳洪生告訴記者，文旦一身是寶，柚子鮮美的同時，剝下的果皮用刀切分成兩層，青黃色的外層宜切細條，曬干泡飲，能化痰潤肺，消食健胃，活血明眼，預防“三高”；果皮中白絮般的內層可做佳肴，蒜香文旦皮、文旦皮炒肉片等等。另外，文旦皮的香味還有驅蚊、去異味等妙用。
大部分消費者去市場上買柚子，為了好吃要買紅心的、進口的。事實上，這是一個誤區。老吳介紹道，柚子要挑選表皮光滑的，同等大小要選重的，呈不倒翁形狀的，并不是說進口的就是最好的。“我們本地的文旦個子雖不大，白瓤的，但是個個酸甜可口，水分足，才能拿到森博會的金獎。”老吳笑呵呵地說，表情十分自豪，“從送去參展的3600多家產品中脫穎而出，是對我們家水果的肯定，除此以外‘國月’文旦還在華東六省一市農交會上被評為一等獎，國家認證的綠色無公害食品。”
據了解，老吳1995年開始接觸種植業，初始承包土地80畝用來種植苗木，漸漸對這一行加深了解后，進了一批70~80公分的文旦苗，在全家人悉心照料下，這批文旦很快迎來了小豐收。此后，老吳便慢慢加大了文旦種植。
就這樣一步一個腳印，老吳一家踏踏實實地種植文旦，從原來的80畝擴大到現在的150畝。如今，這150畝中已達產30多畝，每畝產出2萬多斤。20多年的堅持讓“國月”文旦從被接受到暢銷，老吳表示還要再接再厲：“文旦要移花授粉、不斷嫁接才能產出甜美的果實，而且種植環境還要改良，季節調整、人工除蟲等技術也要與時俱進。文旦種植是良心產業，瞧，我自己還建了一個檢測室呢，果實要經過抽樣檢測才會被送入市場，綠色無公害不是用說的，而是要讓每一位前來采摘的顧客都能看到。”
