為確保市民冬季蔬菜供應(yīng)，連日來，作為本市冬儲菜重要儲備點之一的武清區(qū)黑馬蔬菜合作社，積極組織菜農(nóng)儲存優(yōu)質(zhì)大白菜。截至目前，該合作社已經(jīng)將2000噸大白菜已經(jīng)入蔬菜保鮮庫。
據(jù)了解，為確保市民冬季蔬菜供應(yīng)和價格穩(wěn)定，避免因出現(xiàn)災(zāi)害天氣影響市民生活，本市有關(guān)部門積極組織相關(guān)蔬菜生產(chǎn)、運銷大戶及時開展冬季蔬菜儲備，目前已陸續(xù)進(jìn)入保鮮冷庫進(jìn)行儲存。今年冬儲蔬菜品種包括：大白菜、土豆、洋蔥、蘿卜。大白菜、蘿卜大多是本市菜農(nóng)種植的，而土豆和洋蔥則大多是從外地采購的。為確保冬儲蔬菜質(zhì)量，按照相關(guān)要求，有關(guān)冬菜儲存基地都精心選購優(yōu)質(zhì)蔬菜，還安排專門人員每天對冬儲菜進(jìn)行巡查、確保基地溫度適宜，保鮮效果良好。
