今年，蘭西縣把蔬菜產業作為助推促農增收的一項重點產業，深挖城市近郊農業發展潛力，持續加大對農業經營主體的扶持力度，依托榆林、康榮、蘭西鎮等公路沿線鄉鎮，通過農民專業合作社典型引帶，吸引農民帶地入社擴大蔬菜種植面積，建設蔬菜示范園區，引入中舜、立信、金塔等大型蔬菜精深加工企業。
為了擴張種植總量規模，通過鼓勵合作社、種植大戶規模種植帶動，蔬菜加工企業訂單合作牽動，宣傳國家產業政策適時推動，引導農民調整種植業結構，發展蔬菜產業。瓜菜種植合作社發展到73個，入社農戶3500戶，規模經營蔬菜種植面積6萬畝，金塔集團、中舜、立信等3戶蔬菜加工企業訂單面積3萬多畝。全縣瓜菜種植總面積超過40萬畝。
慶豐瓜菜種植合作社理事長李興全介紹，去年，他們合作社規模種植各類瓜菜1.5萬畝，效益非常好，今年縣里引進了中舜和立信兩家蔬菜加工企業，年初這兩戶企業與他們合作社簽訂了2.1萬畝的收購訂單，因為銷路有了保障，所以他們今年的蔬菜種植面積擴大到了2.1萬畝，280戶社員增收1000萬元。據統計，今年這個縣蔬菜種植面積達到40萬畝，新引進蔬菜精深加工企業3家，蔬菜種植合作社發展到81個，從事蔬菜種植加工的農民達到了20000多戶，這些農民依托蔬菜產業年人均增收1000元。
