從務工農民到當地小有名氣的創業達人，黔江區杉嶺鄉苦竹村人安文品，憑借自己的勤勞，走出了一條林下土蛋雞養殖的創業致富路。附近的村民提起他，不由得豎起大拇指。近日，筆者來到他的養殖場，面對面了解了他的創業歷程。
照顧家人：南漂歸家
安文品祖祖輩輩生活在杉嶺鄉苦竹村村，踏踏實實地做著農民。初中畢業后，面對既不占天時，也不占地利的老家，毅然乘上南下的列車，去廣東追逐自己的夢想。在廣東東莞，安文品干過建筑，進過廠，幾經輾轉，漸漸的在一個電子廠當上了部門主管，每年都有大幾萬元的積蓄。
在外漂泊久了，父母年邁了，孩子也該上學了，是時候回家照顧父母小孩了。安文品和家人商量，決定回家搞養殖。
“父母養育了我們幾十年，含辛茹苦把我們撫養大，如今，他們年老體弱多病，我們做兒女的，不能老想著掙錢，要多在家里陪陪他們才是最好的孝順，回鄉創業，既能夠照顧父母、小孩，又能夠掙錢，兩全齊美的事情，何樂而不為呢。”安文品一臉嚴肅地說。
返鄉創業：林下養殖土雞
2013年，杉嶺鄉大力發展土雞養殖，安文品也試著開始養土雞。
“杉嶺鄉屬于丘陵地帶，山林資源豐富，植被覆蓋率高，適合發展林下養殖、山間養殖”該杉嶺鄉農業分管領導羅勇介紹。
2013年安文品承包了30余畝山地，開始試著養殖土雞，在當地畜牧獸醫站的幫助下，制定了養土雞的方法：包山、圍養、定點建雞舍、定時喂苞谷、放養自由行動。
隨著規模的擴大，安文品發覺林下養殖土雞的問題也隨著而來。他發覺他圍著的林地很多地方寸草不生，雞也不愛去放養了，可是換個地方哪有那么多林地，租金也貴。怎樣解決這個難題，他開始向區畜牧獸醫局、區科協等部門求助。
“雞糞的尿酸鹽含量高，過多容易使土壤板結化，造成寸草不生現象?？梢酝ㄟ^減少雞舍容量，定點輪放，種草的方法來解決這個問題”黔江區科協人員有關工作人員告訴安文品。
“區畜牧獸醫局、區科協多次派專業技術人員到我的養殖場進行實地指導，還組織我參加區上舉辦的養殖培訓，現在我已經掌握了一定的土蛋雞飼養管理技術及防疫要點。”安文品介紹，現在，他的養雞場再也不存在‘寸草不生’，也沒有出現過因疫病死亡。
安文品高興的說，“我現在很注重和畜牧獸醫站還有區上養雞專家的溝通聯系，沒有技術養多了就不行”。
杉嶺鄉農業分管領導羅勇介紹，安文品的雞場大到養殖模式設計、動物疫病防控，小到網圍高度、雞棚大小，無不是發揮現代養殖技術的優勢。
目前安文品的雞場存欄量3000余羽，年產土雞蛋約15萬余枚，養殖凈收入達到8余萬元。
面對未來：盼帶動鄉鄰共致富
當談及未來的打算，安文品若有所思地說：“現在，我的養雞場已經具備一定的規模，而且通過多年的養殖實踐和不斷的學習，參加畜牧局舉辦的專業知識培訓，養殖技術也比較成熟，下一步，他打算擴大養殖規模，并成立土蛋雞養殖專業合作社或是家庭農場，讓其他老百姓也參與到林下養殖土蛋雞中來，幫助他們實現共同富裕。”
“現在不是流行‘互聯網+’嗎？做什么都已經與互聯網離不開關系。黔江區也正在大力扶持農村電商呢！”安文品激動地說，下階段，他一是要進一步學習好林下養殖土蛋雞相關技術，努力實現林下土蛋雞養殖規模翻番、擴大；二是要發展林下原生態土蛋雞養殖，養殖出不喂任何飼料添加劑的原生態林下土蛋雞，打出自己的土蛋雞品牌，打響打亮品牌；三是要學習好計算機，利用好農村電商和互聯網，把土雞和雞蛋賣到網上，賣向全國。
