歐洲木瓜需求呈上升趨勢,很多國家的消費(fèi)者還認(rèn)為這是熱帶水果。但是在美國情況就不同了,木瓜是主流產(chǎn)品。南瓜球國家不把木瓜當(dāng)做熱帶水果,拉美地區(qū)、非洲和亞洲都有大面積種植。
現(xiàn)在南非木瓜供應(yīng)達(dá)到高峰期,澳大利亞木瓜作物受到風(fēng)暴襲擊,損失大半。同時(shí),拉美國家正在尋找出口機(jī)會(huì),哥斯達(dá)黎加木瓜著眼于加拿大市場,巴西指望歐洲市場,墨西哥關(guān)注美國市場,厄瓜多爾著重發(fā)展歐洲和美國市場。
秘魯主要生產(chǎn)黃木瓜,歐洲消費(fèi)者對這一品種還很陌生,事實(shí)上歐洲可能成為拉美國家的競爭者,西班牙正在投資進(jìn)行溫室內(nèi)木瓜栽培。
中國木瓜種植基本都在南方,尤其是海南省,主要品種是白木瓜,由于兩年前大量投資擴(kuò)種,導(dǎo)致今年木瓜價(jià)格大幅下降。