利用規模化養殖積累起的成本優勢，美國豬肉已然瞄準中國市場。而國內吹響的生豬進口號角，也給了美國上馬新產能添了底氣。
《每日經濟新聞》記者了解到，今年美國新建兩所屠宰場，到2017年，美國的生豬屠宰能力將整體增長6%。而從2004年至今，美國屠宰場的數量都沒有增加過，也沒有過12個月內連增兩家屠宰場的紀錄。
“洋豬肉”咄咄來襲，市場會幾分天下？
“長期看，‘洋豬肉’大量進口一方面將倒逼國內生豬產業從小、散、亂向規模化集中演進，另一方面有望真正通過規模和技術的普及壓低生豬成本。”中國生豬預警網首席分析師馮永輝認為，“短期看，較高的進口量及預期將對明年生豬走勢帶來壓力”。
中國生豬需力降成本
大批“洋豬肉”正在瞄準中國市場。
美國肉類出口協會副總裁何嘉德告訴《每日經濟新聞》記者：“美國出口的豬肉約占美國產量的四分之一，今年出口中國的豬肉約為我們產量的3%~4%，占到出口量的15%，并且應該還存在成長空間。”
“我們獲得的消息是，美國今年開始加碼生豬產能，完全投入使用后，產能能多出10%。”馮永輝告訴記者，“并且美國也在增加屠宰場，屠宰場明年便可投入使用，養殖量和屠宰量都要上去了。”
馮永輝說：“我們有理由認為這些新上馬的產能是覬覦中國市場，因為美國允許瘦肉精使用，而中國不允許，這個養殖場如果不使用瘦肉精，那么便很有可能是準備接受中國的訂單和檢驗檢疫。”
在業內人士看來，“洋豬肉”圍攻下，本地豬肉突圍的唯一路徑就是降成本。
重慶某貿易公司的周先生告訴《每日經濟新聞》記者：“今年，國內豬價到五六月份的最高峰后出現下跌，這讓許多以囤貨為主的貿易商虧錢。可以說今年7月后豬肉到岸的囤貨貿易商，都存在虧錢現象。”
何以囤洋豬肉的進口貿易商反而虧錢了呢？
溫州某貿易公司的呂先生告訴《每日經濟新聞》記者：“進口豬肉的企業有三類，一類是看準差價進口囤貨以賺錢的貿易商，一類是進口豬肉以備自己加工使用的加工廠，還有一類是幫批發商進口豬肉的貿易商，批發商拿到進口豬肉后再利用自己的渠道將進口肉賣出。”
“對加工廠而言，其利潤不直接體現在兩國豬肉價差上，而是最終產品，因此這一類進口較為穩定；對囤貨貿易商而言，由于進口豬肉進入中國的成本大致是固定的，大約是12%的關稅、13%的增值稅以及不到5%的運費，也就是說，我們可以十分粗略地推斷出，當中國的生豬養殖成本與美國相比是1.3：1時，進口利潤就比較低甚至沒有了，這就足以撇掉那些伺機進口囤貨的投機貿易商。”呂先生說，“對于幫批發商進口豬肉的貿易商而言，這一環節的利潤較低，一個20多噸的貨柜大約純利潤只在5000多元。”
那么，國內規模化養殖場的成本如何呢？根據溫氏集團披露的上半年財報，溫氏上半年共出欄生豬804.89萬頭，營業成本為1371元/頭，如按每頭生豬出欄體重為220斤計算，則其上半年生豬出欄營業成本約為每斤6元。
馮永輝分析稱：“對于賺取差價的囤貨者而言，價差就體現在進口豬肉產品含稅后到岸價與國內豬肉產品的差別，而根據具體不同的種類，如肋排、后臀尖等不同部位，價差也會各有不同。實際上，當中國豬肉產品的成本足夠低，就可以對進口豬肉形成一定的阻滯作用。計算進出口國國內及我國入關后的運輸、存儲、銷售環節的費用之后，我國規模化生產的生豬及豬肉產品還是具有比較優勢的，也就是說，降成本需要用規模化來實現。”
