在自家的陽臺上擺放一盆翠綠的盆栽蔬菜，不但看綠愉悅心情，還可以不定期采摘下來，滿足餐桌需求。令人遺憾的是，市場上很難見到盆栽蔬菜，一些市民反映根本買不到。記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，雖然有市場需求，但蔬菜種植企業(yè)卻抱怨無人購買，不愿意生產(chǎn)盆栽蔬菜。
記者在一家大型蔬菜合作社采訪發(fā)現(xiàn)，這里的溫室蔬菜長勢良好，品種也很多，但是卻沒有盆栽蔬菜。負責(zé)人告訴記者，原來他們經(jīng)營過盆栽蔬菜，但是虧損嚴重，后來就干脆不再經(jīng)營這個項目了。一位銷售人員介紹，盆栽蔬菜成本比較高，其中需要專門的花盆、優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗、優(yōu)質(zhì)的栽培土、運輸費用等。盡管他們把利潤空間已經(jīng)壓得很低，但是仍然有不少市民認為很貴，不如買花便宜，不愿意高價購買。后來，很多企業(yè)都不做了，所以目前市場上不容易買到。
蔬菜種植專家李海燕介紹，目前盆栽蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成惡性循環(huán)，市民感覺沒地方買，而生產(chǎn)企業(yè)卻認為沒有消費市場，不愿意做，要破解這個難題還需生產(chǎn)企業(yè)更好地對接市民消費市場。一是要千方百計降低生產(chǎn)成本，從而適當(dāng)降低售價，讓市民可以接受。二是要生產(chǎn)適合市民需求的新型盆栽蔬菜。比如，引進國內(nèi)外名特優(yōu)新品種、抗病蟲害能力強的品種、一年可以多茬收獲的品種，另外還要搞好后續(xù)的跟蹤服務(wù)，讓市民購買盆栽蔬菜管理無憂。除了用土栽培外，有關(guān)企業(yè)還應(yīng)該大力發(fā)展無土栽培盆栽蔬菜，既衛(wèi)生干凈，蔬菜品質(zhì)更佳，肯定受市民歡迎。
記者注意到，近年來一些智能化盆栽蔬菜養(yǎng)殖技術(shù)也已經(jīng)問世，市民可以利用智能手機下載安裝相關(guān)APP，然后進行遙控管理。這樣，即使市民出差在外，也可以遙控給家里的盆栽蔬菜及時澆水、施肥等，新鮮而實用，相信不少市民家庭會感興趣，相關(guān)企業(yè)應(yīng)該加大市場推廣力度，盡早讓市民接受。
