眼下剛?cè)攵痪茫諝庵袏A著絲絲寒意，兵團(tuán)第十二師頭屯河農(nóng)場的萬噸保鮮冷庫里卻熱鬧非凡。11月7日，筆者在冷庫里看到前來收購紅提葡萄的客戶正在將葡萄裝車，現(xiàn)場一派忙碌。
“我這次收購了300噸鮮食葡萄，主要是出口加拿大、馬來西亞、泰國這些地方，今年能到這邊來收，還是看中了頭屯河農(nóng)場紅提葡萄的質(zhì)量比去年同期提升了好幾個檔次，很棒很棒。”正在檢驗(yàn)裝車的客商周康來自廣州，是廣州洋楊果業(yè)有限公司的采購經(jīng)理，這是他第二年來頭屯河農(nóng)場收購紅提葡萄了。幾天前發(fā)往市場的一批紅提葡萄反響很好，在國外客戶的催促下，他每天早早地就開始打電話聯(lián)系裝車，隨時裝滿隨時發(fā)貨，像這樣一次裝滿27噸鮮果的冷柜車，已經(jīng)發(fā)出7車了。
近年來，頭屯河農(nóng)場開展“品質(zhì)提升工程”活動，把“控產(chǎn)、提質(zhì)、增效”作為中心工作，通過疏花疏果、果穗整形等措施，按照“以產(chǎn)定枝，以枝定穗，以穗定產(chǎn)”的原則，合理負(fù)載，大力推廣套袋技術(shù)，加大牛、羊糞等有機(jī)肥的施入，并不斷加大種植戶的培訓(xùn)力度，確保果品品質(zhì)的穩(wěn)步提升。
“今年在全疆種植紅提葡萄的好幾個產(chǎn)區(qū)，我們都轉(zhuǎn)著看過來了，最后定的是頭屯河農(nóng)場的紅提葡萄，這種紅提葡萄的質(zhì)量目前在疆內(nèi)相對來說是相當(dāng)好的，以后我會年年來。”周康告訴筆者，新疆自然條件獨(dú)特，干旱少雨的氣候加上天山雪水灌溉，種植出來的葡萄口感好、色度純正，因品質(zhì)有保證，在市場上頗受消費(fèi)者喜愛。
據(jù)了解，每到冬季，新鮮水果短缺時，經(jīng)過冷藏保存的紅提葡萄便成了市場上的搶手貨。頭屯河農(nóng)場為適應(yīng)市場需求，贏得銷售商的青睞和消費(fèi)者的認(rèn)可，提出了“以儲藏為主、錯峰銷售”的目標(biāo)，充分利用萬噸保鮮庫的優(yōu)勢，有效延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，拉長果品銷售期。鼓勵種植戶入庫自存，利用元旦、春節(jié)價格上漲的市場銷售空檔，有效提升種植戶的收入水平。
“今年我們共收購存庫套袋葡萄750余噸，提前為銷售高峰期備足貨源，在儲藏過程中，我們對葡萄質(zhì)量加強(qiáng)了管理，對儲藏葡萄的品質(zhì)有了更深層次的提高，價格相對于去年同期，每公斤能高出1.5元。”頭屯河農(nóng)場果蔬公司工作人員馬文介紹，“十三五”期間，農(nóng)場將進(jìn)一步從葡萄質(zhì)量和品牌的打造上下工夫，努力提升葡萄的附加值，促使葡萄產(chǎn)業(yè)不斷升級，促進(jìn)職工群眾增收。
