日前，湖北省物價局價格監測中心發布11月主副食品價格監測報告，數據顯示受11月下旬寒潮天氣影響，我省蔬菜價格總體上漲。
數據顯示，11月份監測的13種蔬菜價格9漲3跌1平，均價為500克為2.87元，環比上漲7.89%。
物價人士分析，天氣轉寒，本地菜陸續減少，部分大棚蔬菜價格漲幅較大。而且受此前寒潮天氣的影響，局地遭遇風雪天氣，不利于蔬菜生產、運輸，蔬菜價格普遍上漲，預計后期我省菜價將呈季節性上漲態勢。
臨近年末，進入腌肉、灌香腸的旺季，監測數據顯示，11月我省豬肉價格下跌，其中豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每500克月均價分別為17.31元、13.96元、20.57元，環比分別下跌1.54%、2.31%、2.37%。物價人士預測，隨著氣溫走低，特別是“冬至”前后居民腌制臘肉，將對豬肉需求產生拉動作用，但由于養殖戶看漲預期濃厚，前期補欄的生豬會陸續出欄上市，加之今年進口豬肉明顯增多，國際國內市場價差明顯，預計后期豬肉價格大幅上漲可能性不大，春節前夕會保持在當前的價格水平波動，不排除有繼續下降可能。
