“農博會結束后,我的手機每天響個不停,都是來向我訂購甜橘柚的。”雖說2016浙江農博會已結束,但慶元縣志東果業有限公司負責人吳達箴一刻也沒有閑下來,他告訴記者,“現在甜橘柚供不應求,這不,公司大門口還有4輛卡車在裝貨呢!”
這幾年,柑橘一直是浙江農博會上的主角之一,頗受人們關注。在發展中,浙江柑橘產業也經歷了重重考驗。從“三疏一改”工程的實施,到今年初的低溫凍害影響,再到農博會上140元一箱的甜橘柚……每一步都牽動著人們關注的目光。這不僅僅因為柑橘是浙江的第一大水果,還因為在每一只橘子里,折射出浙江推進農業供給側結構性改革帶來的變化。
品質提高效益
“今年的柑橘銷售可以用‘沒問題’這三個字來概括。”說起今年柑橘的火爆情況,衢州市柑橘產業協會會長、衢州柴家柑橘專業合作社理事長葉先明很是開心,“雖然受到年初的低溫凍害影響,合作社柑橘總量有所減少,但是柑橘品質很好,農博會上優質果每公斤賣到7元,目前合作社每天的銷售量達5萬公斤。”
葉先明告訴記者,合作社從2008年開始轉型升級,建基地、造工廠、搭大棚,對“三低”橘園全面進行改造。現代農業不能靠天吃飯,要靠技術、靠品質,大棚建好后柑橘畝產值也達1萬元以上。
衢州市衢江區耀飛柑橘合作社理事長余耀飛說,合作社的500畝椪柑林,過去畝均種植100多棵,轉型升級后,控制在50棵,椪柑果型勻稱、糖度明顯提高。基地還帶動了周邊農戶的5000多畝橘園轉型提升。
據介紹,衢州把今年作為“柑橘產業轉型升級決戰之年”,各縣(市、區)謀劃和實施了一批柑橘產業轉型發展重大項目,常山縣開工建設年產1.5萬噸速凍脫水胡柚和年產500噸胡柚純露、精油及提取液的胡柚精深加工項目;龍游縣正在籌劃投資1000萬元建設20個縣級柑橘精品園……這些項目的實施,為柑橘產業轉型發展注入強勁活力。截至目前,全市淘汰“三低”橘園8.8萬畝,改造低產低效橘園6.2萬畝,建設柑橘精品園52個,面積達9500畝。項目的實施,有力地提升了柑橘品質,增強了市場競爭力。今年,衢州柑橘的銷售速度和價格都大大好于上年同期。
品牌打造精品
“農博會期間,我們帶了20噸甜橘柚,每箱5公斤,賣140元,盡管價格有點高,但全部賣完。”吳達箴說,公司走的是精品化道路,柚苗選用日本最好的“甜春”和溫州蜜柑嫁接,每隔4米種一棵,畝產控制在1萬公斤。
此次農博會上,象山的“紅美人”柑橘也出盡風頭,每公斤60元的價格讓別的柑橘望塵莫及。“目前,合作社的‘紅美人’已銷售了近八成。”象山縣高塘島鄉果農高增說,對“紅美人”,他一開始就想辦法避免進入果賤傷農的怪圈。在參觀了一些生產高端水果品牌的果園并了解他們的銷售定位后,他聘請了專業營銷團隊對“紅美人”柑橘進行一系列品牌設計、銷售推廣,包括微信推送等。今年,他進一步擴大“紅美人”種植面積,產量翻了幾番,市場依然走俏。
據省種植業局有關負責人介紹,2016年我省柑橘總產量預計達130萬噸,比2015年減產77.8萬噸,減幅達36.5%。但主產區大部分橘園管理精細、果實質量普遍較好,加上園區建設、產業提升等項目的實施,柑橘綜合品質較好。目前,柑橘優質優價凸顯,如臨海溫州蜜柑中檔果價格為每公斤6元,精品果每公斤高達15元,價格相差很大。
升級前景廣闊
其實,走精品化道路,推進供給側結構性改革,浙江人一直在路上。
衢州市柴家柑橘合作社從2008年開始拓展東南亞、俄羅斯等地的市場,最高時年出口量達6萬多噸。如今,越來越多的外貿公司前來洽談出口事宜,衢州椪柑在國外市場有了一定的知名度。葉先明說,以前出口還要用“福建蘆柑”的牌子,現在是外地柑橘打著“衢州椪柑”的名號銷售。
“我希望衢州橘子可以賣到每公斤20元。”葉先明說,他打算在進一步做大柑橘出口業務的同時,逐步向種植、加工拓展,構建一個柑橘一二三產融合的產業鏈。
衢州市柯城區黃茶柑橘專業合作社負責人華月冬,長期做柑橘出口生意。“雖然今年出口俄羅斯的柑橘生意難做了,但品質好的衢州椪柑還是受消費者喜愛的。”華月冬說,他的柑橘基地在石梁鎮派溪頭村,橘農勤于管理,合作社實行統防統治,椪柑病蟲害少,黑點病也不多,賣相好。農戶還在橘園施有機肥,使椪柑的品質提高,很多販銷商一到衢州就往他們那里跑。
華月冬在做柑橘出口生意的同時,還在村里建了250畝柑橘精品園。“一方面是為了提升椪柑的品質,另一方面是為了試種新品種。”華月冬說,為應對凍害的發生,今年他打算投入五六百萬元,搭建大棚、配備滴灌,采用設施栽培椪柑。
衢州市農業局有關負責人告訴記者,全市正在加快創建“衢州椪柑”區域公用品牌,探索構建“政府推動、部門聯動、企業主動、社會促動”的品牌建設機制,實施“母商標+子商標”的雙商標模式,打響“衢州椪柑”區域公用品牌。
省種植業局有關負責人建議,各地要通過清洗、分級、包裝,提升產品附加值;各級政府要通過農民信箱等平臺,及時提供市場信息,為柑橘營銷做好參謀。