12月6-8日，農業部農產品加工局、安徽省農業委員會、中國優質農產品開發服務協會聯合中國農業科學院農產品加工研究所、農業部規劃設計研究院農產品加工工程研究所、安徽省農業科學院農產品加工研究所在安徽合肥舉辦2016年全國農產品加工科技創新推廣活動，加快推進我國農產品加工業科技創新，促進產學研用深度融合和科技與產業無縫對接，全面推動農產品加工業轉型升級發展。
會議指出，科技創新是農產品加工業轉型升級的迫切要求，是農村產業融合發展的重要手段，是農業供給側結構性改革的決定力量。“十三五”重點要落實科技創新政策，充分利用政策紅利，努力開創科技創新新局面，為產業持續健康發展提供有力科技支撐；完善科技創新體系，強化工作委員會領導下的國家中心、專業委員會負責制，加強橫向聯系和縱向聯動，完善相關管理辦法，推行“優勝劣汰、能進能出”的動態管理；培養創新人才隊伍，通過科技創新活動凝聚人才和培養人才，最大限度激發廣大科技人員的創造精神和創新熱情；加強創新平臺建設，以農產品加工關鍵技術、工藝及裝備的中試熟化和工程化共性技術研發為重點，力爭到2020年，建成40個農產品加工技術集成基地，促進科技成果落地生根；加速技術裝備創新，開展初加工、精深加工、綜合利用和主食加工技術研發及信息化、智能化、工程化裝備自主創制，逐步實現關鍵加工裝備國產化；提升質量品牌水平，引導企業樹立以質量和誠信為核心的品牌觀念，推進品牌、生產和銷售能力的全面升級，培育一批能夠展示“中國制造”和“中國服務”優質形象的品牌和企業；強化成果推廣轉化，發布轉化一批符合產業轉型升級方向、投資規模與產業帶動作用強的科技成果包，增加產業轉型升級的技術源頭供給，強化科技成果轉移轉化市場化服務，構建線上線下相結合的技術交易網絡平臺。
此次活動采取“線上線下”同步對接的方式征集成熟技術成果400余項、企業技術需求200余項；公布了2016年度農產品加工業十大科技創新推廣成果、國家農產品加工技術研發體系科技創新十強研發中心及十佳青年科技人才；舉行了科企合作重點項目現場簽約和科技創新與品牌論壇；召開了國家農產品加工技術研發體系工作委員會會議暨2016年全國農產品加工院所長座談會。
據悉，全國農產品加工科技創新推廣活動是依托國家農產品加工技術研發體系組織的年度科技創新推廣盛會，至今已是第六屆，累計實現農產品加工科技成果對接800余項，現場簽約總額超過18億元。
