今年煙臺蘋果價格較往年較高，據煙臺出入境檢驗檢疫局調查，今年目前煙臺蘋果平均價格8.8元/公斤左右，同比增長40%以上，達到有記錄以來的歷史最高點。
高價導致國外批發商難以接受中國蘋果的報價，同時出口企業資金壓力進一步加劇，擔心經營風險增大，出手謹慎，今年煙臺蘋果出口形勢不容樂觀。截至目前，出口量比去年減了近兩成。
“今年蘋果價格這么高，估計出口形勢不會太好。”煙臺市彤彤果品合作社任經理分析說，一般煙臺蘋果出口到東南亞等國家的較多，這部分國家喜歡要果型小的蘋果，費用較低。而新加坡等國進口果型大的，但是量卻不多。加上今年小果少，大果多，價格比往年高了不少，所以出口形勢不容樂觀。
任經理舉例說，按照往年，一些國家能接受的價格每斤在3元左右。而今年的蘋果果型大，地頭收購價一斤就4.5元，人工、運輸、冷庫等成本0.5元，商家加上0.5元的利潤，出口時再進行包裝、運輸等，算0.3元的成本，這樣算下來一斤蘋果要5.8元，這樣的價格是一些進口國家不能接受的。
采訪中，有企業負責人表示，今年有的出口商已經不做了，成本高，商家擔心風險太大。
記者從煙臺出入境檢驗檢疫局了解到，截至目前，2014年煙臺局共檢驗檢疫出口保鮮蘋果3086批，92525.2噸，貨值13875.5萬美元，與上年同期相比分別下降19.2%、18.5%和7.1%，出口量減了近兩成。
據煙臺出入境檢驗檢疫局工作人員介紹，山東蘋果產量和出口量居于全國前列，年產量約占全國的1/4,年出口量近60萬噸，約占全國的1/3。而今年國內蘋果價格大幅上漲，出口蘋果企業形勢不容樂觀。
出口量比去年少了近2成 國外批發商難以接受中國蘋果的報價
據龍口出入境檢驗檢疫局統計分析，今年蘋果價格大幅上漲，價格優勢喪失，致出口競爭力下降。以80#一二級套袋紅富士蘋果為例，去年山東平均收購價6元/公斤左右，今年目前山東蘋果主產區煙臺平均價格8.8元/公斤左右，同比增長40%以上。最低的漲幅也在30%以上，部分高品質全紅蘋果收購價甚至高達15元/公斤，達到有記錄以來的歷史最高點。
“在國外市場方面，以山東蘋果主要消費市場東南亞為例，同等規格，美國蘋果成本價每箱(以凈重19公斤標箱計)28-29美元左右，中國產蘋果報價至少34美元以上才有微薄利潤，而在市場上銷售，美國蘋果每箱卻能比中國蘋果多賣5美元，這導致國外批發商難以接受中國蘋果的報價，客戶不得不取消訂單或減少進口量。”工作人員介紹。
“此外，蘋果價格高，部分果農惜售，至蘋果收購難。”工作人員介紹，在收購價相差不大、合同約束力不強的情況下，果農更傾向于將蘋果賣給內銷的水果販子。
企業方面，因價格高于預期，出口企業出手更為謹慎。不少企業面臨著高價入庫、低價售出嚴重虧損的風險，收購與否，企業陷入兩難境地。
工作人員表示，在價格高漲的情況下，出口企業的資金壓力也同比大幅增長。現在已有企業因資金缺乏，無法正常收購原料而面臨無米之炊，不得不部分或全部停產，客觀形勢十分嚴峻。
