世界傳統(tǒng)中醫(yī)藥日的到來(lái)，讓人們的目光又一次投向中草藥。目前，中藥在我市的發(fā)展也日見(jiàn)成效，從種植到采摘都已初現(xiàn)規(guī)模，十余個(gè)品種的中草藥遠(yuǎn)銷各地，甚至出口日本等地。近日，記者對(duì)此進(jìn)行了實(shí)地采訪，讓我們一起感受中草藥帶來(lái)的魅力。
成立合作社>>村民不種糧食改種“藥”
10月23日，霜降，天挺暖和。在樂(lè)陵市鄭店鎮(zhèn)王坡羅村的村南面，一大片菊花開(kāi)得正艷，村民正在采摘。他們要趕時(shí)間將這些菊花采下來(lái)送到合作社，而在地頭就是鑫地園金銀花種植專業(yè)合作社的工作現(xiàn)場(chǎng)，另外一些工人們正在將采來(lái)的菊花晾曬、烘干。這個(gè)合作社主要種植金銀花、杭白菊、黃山貢菊等。帶領(lǐng)大伙在花海里淘金的是這個(gè)村的黨支部書(shū)記郭本新。
郭本新曾在藥廠工作，并做過(guò)茶葉生意，回村后，他把目光放在了金銀花種植上。“金銀花價(jià)格平穩(wěn)，適應(yīng)性強(qiáng)、好管理，而且是多年生植物，一次投入，多年收益。”
2010年5月，郭本新成立鑫地園金銀花專業(yè)種植合作社，流轉(zhuǎn)了100畝土地，引進(jìn)種苗，開(kāi)始了金銀花種植。在經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研后，2011年，郭本新不僅擴(kuò)大了金銀花的規(guī)模，還引進(jìn)了杭白菊和黃山貢菊，種植面積近300畝。
“農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地，每畝地800元，在合作社打工，每月也有1000多元的收入。”鑫地園合作社為周邊5公里左右的村民提供了100余個(gè)就業(yè)崗位。除了將土地流轉(zhuǎn)給合作社，村民們還能以土地入股，年底參與分紅。對(duì)于有意向種植金銀花和菊花的村民，鑫地園不僅提供種苗和技術(shù)，還保底回收，帶動(dòng)了周圍群眾致富。
走進(jìn)樂(lè)陵化樓鎮(zhèn)的龍海中草藥種植合作社，這里不像前面提到的合作社里那樣忙碌，400多畝的土地上都見(jiàn)不到幾個(gè)人，只有幾臺(tái)大型拖拉機(jī)在耕地。一些干枯的草狀植物占了大片土地。“這些是射干，長(zhǎng)得和草差不多，你們可不要小看它們，這可都是好東西，我這種草藥種了70畝。”龍海合作社的負(fù)責(zé)人梁勇說(shuō)，這種射干入藥的部分是主根，畝產(chǎn)能達(dá)到500斤以上，一年也可多年收，多年收還可賣種子。
梁勇的合作社共有400畝地，除了70畝的射干，還有20畝的紫蘇，120畝的白術(shù)，10畝的元參。其余的地上梁勇種上了糧食。梁勇介紹，現(xiàn)在目前還是實(shí)驗(yàn)階段，根據(jù)各種草藥的不同特性，有選擇地種植。
種植白術(shù)>>一畝地受益可抵5季玉米
梁勇現(xiàn)場(chǎng)算了一筆賬，拿當(dāng)年就能收獲的白術(shù)來(lái)說(shuō)，一畝地總投資3000元左右，這包括土地費(fèi)用、人工、機(jī)械、農(nóng)藥化肥等費(fèi)用；畝產(chǎn)根、籽全部算上在8000元左右，也就是說(shuō)每畝地的收益在5000元左右。“這是價(jià)格比較好的時(shí)候，一畝地能頂上幾季糧食。”
中草藥種植除了比糧食種植的收益大之外，主要的特性還體現(xiàn)在管理上。大部分中草藥種植戶都表示比種糧食要“省心”，除了少部分可連年種植外，很多品種都是春種秋收；另一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題就是鋤草，藥材長(zhǎng)得慢，草長(zhǎng)得快，有些可以打除草劑，有些則需要人工；澆水、施肥比種糧食要少幾次。
據(jù)了解，目前整個(gè)樂(lè)陵市共有中草藥種植合作社10余家，種植面積在12600畝左右。該市對(duì)中草藥的種植收入做了數(shù)字分析，中藥材畝均收入4000元左右，總收入在5000萬(wàn)元以上，純收入3500萬(wàn)元以上。
不愁銷路>>中藥材香飄日本韓國(guó)等地
10月22日，鄧延昌接到了一個(gè)電話，電話那頭稱打聽(tīng)到他種了100畝的牛蒡，如果產(chǎn)品好，按每斤2.5元的價(jià)格要定貨50噸，這幾天就要來(lái)看貨。這個(gè)消息讓鄧延昌喜上眉梢。
在孔鎮(zhèn)鄧家村的西南方向，100畝的牛蒡長(zhǎng)勢(shì)良好。牛蒡地上部分外觀有些像大個(gè)的“大白菜”，在呼呼的秋風(fēng)中，大片的牛蒡如同綠色的“海浪”。
鄧延昌介紹，牛蒡可以作蔬菜，也可以入藥。“在日本叫‘東洋參’我們當(dāng)?shù)爻赃@個(gè)的比較少，我的這些主要出口韓國(guó)、日本、新加坡等國(guó)家。”鄧延昌是村里的支部書(shū)記，他和另外一個(gè)人合伙種植。論起該村種植牛蒡的歷史，要追溯到1999年，當(dāng)時(shí)是各家各自種植，由于沒(méi)有規(guī)模，后來(lái)不了了之。
如今不一樣了，在種植之前，鄧延昌就已經(jīng)和連云港蔬菜進(jìn)出口公司簽訂了協(xié)議，只要賣相好，公司會(huì)按照每斤不低于6毛的價(jià)格收購(gòu)。“我在村里當(dāng)支部書(shū)記30年了，村里的土壤我特別清楚，種植牛蒡最適合。”鄧延昌笑著說(shuō)。
最近幾天，鑫地園金銀花專業(yè)種植合作社的郭本新也遇上了一件高興事。“加多寶”飲品公司與他簽訂了后方種植基地合作協(xié)議，也就是說(shuō)，以后郭本新種植的各種菊花和金銀花的銷路“不愁”了。
在陵縣義渡鄉(xiāng)解家村的村西也剛剛成立了一個(gè)陵縣百草園種植合作社，今年春天剛剛流轉(zhuǎn)了500多畝的土地，張志軍決定要在這兒“土里掘金”。張志軍在安徽亳州工作過(guò)幾年，那兒是全國(guó)最大的中草藥市場(chǎng)，他也是從那時(shí)對(duì)中藥材有了深入的了解。“當(dāng)?shù)刂苓叾挤N植中草藥，需求也特別旺盛，我覺(jué)得北方應(yīng)該也可以種植。”他和當(dāng)?shù)氐膸讉€(gè)朋友商量之后，大家都贊同他的想法。
說(shuō)干就干，流轉(zhuǎn)了土地，在當(dāng)?shù)卣?qǐng)來(lái)了技術(shù)員，目前試種了100畝的白術(shù)。開(kāi)始擔(dān)心土壤問(wèn)題，但現(xiàn)在看到白術(shù)的長(zhǎng)勢(shì)很好。“咱這里是‘半土半沙’，適合種植。”張志軍說(shuō)，“以后我會(huì)逐步增加品種，這些土地都種上之后，我再給周邊的村民提供種苗，我負(fù)責(zé)回收、外銷，帶領(lǐng)大伙兒一塊致富。”
高風(fēng)險(xiǎn)>>實(shí)驗(yàn)十多種只成功五種
“南有亳州，北有安國(guó)。”這是中國(guó)最大的兩個(gè)中草藥基地，這也是中草藥種植的業(yè)內(nèi)人士都知道的。河北安國(guó)是離德州最近的中藥市場(chǎng)，但距離也超過(guò)了250公里。
30歲的郭磊每天在地里干活，皮膚曬得黝黑。今年他實(shí)驗(yàn)種植的35畝黃芪長(zhǎng)勢(shì)很好，再有二十多天就要收獲了。“種植不能低于30畝，少了收購(gòu)商不來(lái)。”郭磊介紹說(shuō)，“很尷尬，種多了有風(fēng)險(xiǎn)，少了只能自己送貨，成本也高。本地有這樣的市場(chǎng)就好多了。”
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，各個(gè)合作社種植的藥材品種不同，多是根據(jù)自己的信息渠道，自發(fā)種植、自產(chǎn)自銷，這也使得藥材種植和其他的糧食作物一樣，要看“老天爺”的臉色。
梁勇如今也是第四年種植藥材。“第一年實(shí)驗(yàn)階段種了30畝，第二年種了90畝，沒(méi)想到那一年水太大，投入的30萬(wàn)都賠了。”梁勇說(shuō)，草藥算是經(jīng)濟(jì)作物，但也很“嬌氣”，干旱、洪澇都不行，比糧食作物要嬌貴得多。
在和記者聊天過(guò)程中，梁勇說(shuō)起了這幾年遇到的很多問(wèn)題。北方農(nóng)民種植糧食大多經(jīng)驗(yàn)豐富，但是種植中草藥則欠缺很多。那是第二年，當(dāng)時(shí)種的白術(shù)，工人忙著澆水，結(jié)果一個(gè)中午的時(shí)間就全死了。去年，梁勇實(shí)驗(yàn)了十幾個(gè)品種，但最后成功收獲的僅僅是5個(gè)品種。“都靠自己摸索，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，失敗的地方太多了。”梁勇說(shuō)，“土壤與中草藥的適合程度、喜水喜旱、機(jī)械設(shè)備等都是實(shí)際問(wèn)題。”
與普通農(nóng)作物一年兩季甚至是三季不同，藥材生產(chǎn)有的周期更長(zhǎng)，比如射干、甘草的栽培期是2-3年，因此藥材種植的風(fēng)險(xiǎn)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)作物。“種少了是藥，種多了或者賣不出去就是草，往往造成投入與產(chǎn)出不對(duì)稱。”
“咱當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在種植的都算是入門(mén)級(jí)別的，平均每畝收入三四千，卻擔(dān)著很大的風(fēng)險(xiǎn)。” 樂(lè)陵市黃夾鎮(zhèn)潘寨村郁園種植合作社潘郁園介紹，去年種植的天南星，算是比較難管理的，過(guò)去聽(tīng)人說(shuō)種好的能收入過(guò)萬(wàn)，試著種了一些，每畝地僅種子錢(qián)就4000多元。后來(lái)由于摸不清習(xí)性，賠了不少錢(qián)。
“德州中草藥種植興起于2010年前后，最近兩年增加的最多。它是比糧食要掙錢(qián)，但風(fēng)險(xiǎn)也大，農(nóng)民在種植的時(shí)候要根據(jù)自身特點(diǎn)，不要盲目跟風(fēng)。”梁勇說(shuō)。
